精耕细作农业生产模式的形成讲义.pptVIP

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精耕细作农业生产模式的形成 精耕细作: 一、农业的起源 1、起源: 三、水利设施的逐渐完善 1、重要水利工程 芍陂、都江堰、郑国渠、漕渠、白渠 2、对黄河的治理 3、地方特色工程: 西域 坎儿井 四、耕作方式的变化(从千耦其耘到个体农耕) 生产力 耕作方式 农耕工具 曲辕犁(标志步犁定型) 唐朝 牛耕推广 西汉 铁农具;出现牛耕(铁犁) 春秋 战国 木、石、骨、蚌为主,青铜农具出现 商周 低下 大规模简单协作 (千耦其耘) 提高 私有土地出现 自耕农经济 (个体小农经济) 特点? 四、耕作方式的变化(从千耦其耘到个体农耕) 四、耕作方式的变化(从千耦其耘到个体农耕) ……你耕田来我织布,我挑水来你浇园;寒窑虽破能避风雨,夫妻恩爱苦也甜;你我好比鸳鸯鸟,比翼双飞在人间 ——《天仙配》歌词 歌曲反映了自耕农经济怎样的特点? ①以家庭为单位; ②农业与家庭手工业相结合,男耕女织式的经营方式; ③自给自足 特点: 古代中国农业经济的又一特点 * * 世界粮食安全首脑会议于2009年11月16日至18日在意大利首都罗马拉开序幕。联合国粮食及农业组织总干事雅克·迪乌夫主动发起了24小时绝食行动,警示人们关注饥贫。联合国秘书长潘基文15日加入绝食行动,声援迪乌夫。 潘基文绝食演讲 13日,联合国粮农组织总干事迪乌夫在绝食期间批阅文件。他身后的宣传栏中写着“10亿人处于慢性饥饿中”。 时政要闻 中国传统农业的一个综合技术体系,是以对土地高度利用为基础,通过不断改进农业生产技术、改善农业生产环境和提高农作物生产能力而形成的农业耕作方式。简单来说,是指农业上认真细致地耕作。 一、农业的起源 看图片、读材料,回答原始农业经历了怎样的发展? 传说上古的时候,神农氏 “因天之时,分地之利,制耒耜, 教民农作”,成为农业的始祖。 材料二:神农氏尝百草 “未有火化,食草木之食, 鸟兽之肉,饮其血,茹其毛。” ——《礼记·礼运》 材料一:原始生活 采集经济 起源: 种植经济 采集狩猎 耕作种植 求根探源 一、农业的起源 1、起源: 采集经济 种植经济 2、特征: 读材料,回答问题: 黄河流域的原始农业,以陕西西安半坡遗址为代表。在半坡遗址中,发现多处粟的遗存和炭化的菜子。此外,还出土一批幼体猪骨。长江下游地区的河姆渡文化遗址,也发现有大量的稻谷遗存和家畜骨骸。这些都是中国原始农业、饲养业达到一定水平的有力证据。 (1)中国古代南北方主要的种植作物是什么? (2)材料反映了我国古代农业怎样的产业结构? 差异:南稻北粟 种植业为主、家畜饲养业为辅 古代中国农业经济的特点之一 /麦 五谷(丰登): 黍(黄米) 稷(粟) 麦 菽(豆) (麻) 稻 六畜(兴旺): 猪 马 牛 羊 鸡 狗 一、农业的起源 1、起源: 采集经济 种植经济 2、特征: 产生地域: 黄河、长江 作物结构: 南稻北粟/麦 产业结构: 种植业为主,家畜饲养业为辅 古代中国农业经济的特点之一 二、农具的进步(从耒耜到曲辕犁) __ __犁(标志 ) 唐朝 安装犁壁,___耕推广 西汉 _ _农具;出现__ _耕(__ _犁); 作用: 。 春秋 战国 ___ _为主,__ __出现 商周 耕作方式: ;工具:_ ___质耒耜等 原始 (1)农耕工具 (2)灌溉工具: _______ 木、石、骨 刀耕火种 古时一种耕种方法,把地上的草木烧成灰做肥料,就地挖坑下种。 图说历史 河姆渡遗址出土的骨耜 石镰 原始农业 农耕工具 二、农具的进步(从耒耜到曲辕犁) __ __犁(标志 ) 唐朝 安装犁壁, ___耕推广 西汉 _ _农具;出现__ _耕(__ _犁); 作用: 。 春秋 战国 ___ _为主,__ __出现 商周 耕作方式: ;工具:_ ___质耒耜等 原始 (1)农耕工具 (2)灌溉工具: _______ 木、石、骨 刀耕火种 木、石、骨、蚌 青铜农具 图说历史 农耕工具 商周时期 青铜制品虽然广泛存在,但由于铜的产量小,比较贵重,制作农具的主要材料还是木、石、骨、蚌等。 青铜镰刀 二、农具的进步(从耒耜到曲辕犁) __ __犁(标志

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