洗衣房设备配置预算方案.docxVIP

洗衣房预算方案 一、酒店各部功能的基本情况 A、床位 出租率暂按80%预算/天 床位数量 1000个床位每口水洗布草总重量:2976kg其中烘干布草量： 936kg；平烫布草总量：2040kg) B、员工制服 员工出勤率按75%/预算，平均每天洗涤量占总数量的35%计 算 员工人数 300人 /84kg E、客房客衣 按1000个床位80%的出租率预算客衣洗涤量，客人需求服务 的概率为5% 数量 1000*80%*5% /40kg 二、每日水洗量计算 A. 客房每间每天更换及清洗的布草重量如下: 项冃名称 重量kg 配 量 小计重量 kg 备注 床单 0.60-0.8 1 0.6-0.8 平烫布草 被套 1.2-1.6 1 1.2-1.6 平烫布草 枕套 0.15 2-4 0.3-0.6 平烫布草 浴巾 0..45-0.6 1 0.45-0.6 烘干布草 面山 0.17-0.2 1 0.17-0.2 烘干布草 地巾 0.4 1 0.4 烘干布草 方巾 0.06 1 0.06 烘干布草 每间客房布草重量 3.18-4.26 1000个床位合计重量 单双床位按配比50/50计算 3? 18+4.26 一 2=3.72kg 1000*3.72*80%=2976kg kg （烘干布草：1000*1.17*80%=936kg） （烫布草 1000*2.55*80%=2040kg） B、餐饮