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苹果病虫害诊断与防治图谱
主 编
王江柱 王勤英
编 著 者
(以姓氏笔画为序)
王江柱 王勤英 尹英超 宋 萍
张怀江 张 杰 周宏宇 南宫自艳
徐建波 解金斗
金盾出版社
前 言
苹果是我国北方地区广泛栽培的最重要水果,近 10 年来栽培面
积基本稳定在 200 万公顷以上,稳居世界第一苹果生产大国,并在
我国农村经济发展、农业产业结构调整、农民增收致富等方面发挥
着重要作用,甚至在许多果区已经成为农村经济的支柱产业。但是,
我国苹果的优质果率仅占总产量的 30%、高档果不足 10%,与世界
发达国家相比还有很大差距,如美国、日本等国的苹果优质果率可达
70%、供出口的高档果占 50%左右。分析原因有许多方面,除栽培
管理模式、施肥水平、观念意识等存在一定差距外,病虫害的准确诊
断与防治及农药使用不当也是导致果品质量偏低的一个重要原因。因
此,为了推进我国苹果生产质量的不断提高,提升广大果农及农技人
员准确快速诊断病虫害的技能,科学选用优质、安全、无公害农药及
推广病虫害综合管控技术,尽早实现苹果生产大国即为苹果生产强国
的梦想,在金盾出版社的积极筹措下,我们组织编写了这本图文并茂
的图谱。
全书分为病虫害诊断与病虫害防治两部分,先后介绍了病害 64
种(侵染性病害 47 种、生理性病害 17 种),害虫 55 种。病虫害诊
断部分以图文结合的形式编排,力求诊断快速准确。书中精选了病虫
害生态图片 607 幅,其中病害部分 372 幅、害虫部分 235 幅,绝大
多数为笔者多年来的细心积累,更有许多图片属“可遇而不可求”的
精品。所选彩色图片精准清晰,许多以多幅照片表现同一种病害或害
虫的不同发生阶段、不同危害部位或不同形态,以利于准确对照诊断。
病虫害防治部分以文字为主,内容通俗易懂,相应技术便于操作。
病虫害化学防治的农药品种,是以 2012 年中华人民共和国卫生
部和农业部联合发布的《食品安全国家标准——食品中农药最大残留
限量》(GB 2763——2012)的要求为参考。所涉及推荐农药的使
用浓度或使用量,可能会因苹果品种、栽培方式、生长时期和栽培地
域生态环境条件的不同而有一定的差异。因此,在实际选用过程中,
以所购买产品的使用说明书为准,或在当地技术人员指导下进行使用。
在本书编写过程中,得到了河北农业大学科教兴农中心和植保
学院的大力支持与指导,在此表示诚挚的感谢!陕西张锋岗、刘晓提
供了部分照片,昆虫摄影爱好者董杰林和桂炳中提供了部分照片,同
时,也向主要参考文献的作者表示深深的谢意!
由于笔者的工作地域、研究内容、生产实践经验及所积累的技
术资料还十分有限,书中不足之处在所难免,恳请各位同仁及广大读
者予以批评指正,以便今后不断修改、完善,为苹果产业更好服务。
在此深致谢意!
编 著 者
第一章 苹果病害诊断
第一章 苹果病害诊断
一、根 朽 病
根朽病又称根腐病,是一种重要的果树根部病害,在苹果、梨、
桃、杏、李、核桃、柿、栗、枣、石榴、杨、柳、榆、桑和刺槐
等多种果树及林木上均有发生。一般幼树发病较少,成龄树特别
是老龄树受害较多,在我国苹果产区均有发生,且局部地区对苹
果生产影响很大。
根朽病主要危害根部和根颈部,有时还沿主干向上部扩展(图
1)。发病后的主要症状是:病部皮层与木质部间及皮层内部充满
白色至淡黄褐色的菌丝层(图2),
该菌丝层外缘呈扇状向外扩展
(图 3),且新鲜菌丝层在黑暗
处有蓝绿色荧光。初期皮层变褐、
坏死,逐渐加厚并具弹性,皮层
间因
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