含氮小分子代谢.pptVIP

* * * * * * * * * * * * * * * 7种分子：丙酮酸（Ala、Gly、Cys、Ser、Thr、Typ) 、乙酰CoA(Leu、Ile、 Typ)、乙酰乙酰CoA (Leu、Lys、 Typ、Phe、Tyr) 、α-酮戊二酸(Glu、Arg、Pro、His、Gln)、琥珀酰CoA（Met、Ile、Val、 Thr)、延胡索酸（Asp、Phe、Tyr)和草酰乙酸(Asn、Asp) 生酮氨基酸：能生成酮体、乙酰CoA 或乙酰乙酰CoA ，只有Leu、Lys 是只生酮的（在动物体内只能转变成酮体的氨基酸称为生酮氨基酸 ） 生糖兼生酮氨基酸（兼性氨基酸）：Ile、Phe、Tyr、Trp（即在动物体内既可转化成糖又可转化成酮体的氨基酸） * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * CH4=甲烷 * * * * * 嘧啶的分解 第五节 糖、脂、氨基酸、核苷酸代谢的关系 一 相互关系 （一）糖代谢与脂代谢之间的联系 （二）糖代谢与氨基酸代谢之间的联系 （三）脂代谢与氨基酸代谢之间的联系 （四）核苷酸代谢与其它物质代谢之间的联系 糖代谢与脂代谢的联系 糖代谢与脂代谢的关系 糖代谢与氨基酸代谢的关系 脂代谢与氨基酸代谢的联系 核苷酸代谢与其他物质代谢的联系 二 营养物质之间的相互影响 1 糖代谢与脂肪和蛋白质的分解代谢的关系 2 蛋白质代谢与糖和脂肪的分解代谢的关系 1 糖代谢与脂肪和蛋白质的分解代谢的关系 食物中糖是数量最多的营养物质，各种生理活动所需要的能量主要是由糖供给。当糖类供应充足时，脂肪和蛋白质的分解供能减少。若糖的供应量超过机体的需要，过量的糖则转变成脂肪作为储备物质，即脂肪的合成代谢增强 反之当糖类供应不足或饥饿时，体内的糖源很快消耗减少。此时，一方面糖的异生作用加强，即主要动用体蛋白转变为糖，以维持体内糖的含量不至过少。另一方面则动用体内贮存的脂肪分解供能，以减少糖的分解。若长期饥饿，体内脂肪分解大大加快，甚至会出现酮血症 2 蛋白质代谢与糖和脂肪的分解代谢的关系 在一般情况下，蛋白质的主要营养作用是在体内合成蛋白质，以满足生长、修补组织及合成各种酶、蛋白类激素等更新的需要 当蛋白质合成代谢增强时，糖和脂肪的分解代谢必然增强。糖的分解增强除了提供蛋白质合成所需要的能量外，还可合成某些非必需氨基酸。因此，当供能物质不足时,必然会影响蛋白质的合成 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 5月19日到此 氨基酸代谢 1、脱氨基：氧化、转氨基、联合、非氧化 2、脱羧基 3、氨的转化 氨的来源 氨的代谢 植物：天冬氨酸、天冬酰胺 动物 排泄 重新利用：生成谷氨酸、生成谷氨酰胺 生成尿素（鸟氨酸循环） 氨的转运：丙氨酸-葡萄糖循环、谷氨酰胺的运氨 4、α-酮酸的转化 再合成氨基酸 转化为糖和脂肪：生糖AA、生酮AA、生糖兼生酮AA 氧化成CO2和H2O：20种AA转变为7种分子 5、非必需氨基酸代谢 由α-酮酸氨基化：丙氨酸、天冬氨酸、丝氨酸 由氨基酸之间互变：丝AA→甘AA；丝AA+甲硫AA →胱AA、半胱AA；谷AA →脯AA、鸟AA（精AA） 6、个别氨基酸的代谢 一碳单位代谢 芳香族氨基酸代谢：苯丙AA、酪AA、色AA 含硫氨基酸的代谢：谷胱甘肽、甲硫AA、肌酸 第三节 核苷酸的合成代谢 核酸是什么？ 嘌呤 嘧啶 核酸 磷酸 核苷 戊糖 碱基 腺嘌呤核苷酸（ AMP） Adenosine monophosphate 脱氧腺嘌呤核苷酸（dAMP） Deoxyadenosine monophosphate 鸟嘌呤核苷酸（GMP） 胞嘧啶核苷酸（CMP） 尿嘧啶核苷酸（UMP） 脱氧鸟嘌呤核苷酸（dGMP） 脱氧胞嘧啶核苷酸（dCMP） 脱氧胸腺嘧啶核苷酸（dTMP） H OH 体内主要是利用氨基酸等作为原料在体内从头合成各种核苷酸，其次是利用体内的游离碱基或核苷进行补救合成 嘌呤核苷酸的合成 嘧啶核苷酸的合成 脱氧核糖核苷酸的合成 一 嘌呤核苷酸的合成 （一）嘌呤核苷酸的从头合成 人体利用磷酸核糖、氨基酸（Gly、Asp、Gln）、一碳单位及CO2等简单物质为原料，经过一系列酶促反应，合成嘌呤核苷酸的过程 此过程主要在肝脏的胞液中进行，其次是在小肠粘膜及胸腺 嘌呤核苷酸中的嘌呤环由多种小分子化合物逐步组装而成；5-磷酸核糖来源于磷酸戊糖途径 嘌呤环上各原子的来源 来自谷氨酰胺的酰胺氮 来自“甲酸盐” （一碳单位） 来自天冬氨酸 来自甘氨酸 来自