六种蔬菜吸附吡虫啉的动力学研究初探-上海农业学报.PDF

上海农业学报　２０１８，３４（４）：４３４７ ＡｃｔａＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｅＳｈａｎｇｈａｉ ＤＯＩ：１０．１５９５５?ｊ．ｉｓｓｎ１０００３９２４．２０１８．０４．０９ 文章编号：１０００３９２４（２０１８）０４０４３０５ 六种蔬菜吸附吡虫啉的动力学研究初探 １，２ １ １ １ １ ， ， 　 ， ， 卢阳阳 关舒会 孙 强 饶钦雄 宋卫国 １ （ ， ， 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所 上海市农产品质量安全评价技术服务平台 ２ ， ２０１４０３； ， ２０１３０６） 上海市农产品质量安全工程技术研究中心 上海 上海海洋大学食品学院 上海 　 ： 、 、 、 、 、 ， ，ＱｕＥＣｈＥＲＳ ， 摘 要 以青菜 杭白菜 黄瓜 番茄 芹菜 豇豆为对象 采用吡虫啉溶液浸泡 法进行预处理 超 ， 。 ： 高压液相色谱仪检测 动态监测不同蔬菜吸附吡虫啉的残留数据并进行吸附动力学分析 结果表明 六种蔬菜 ， ３０ｈ ３６ｈ ， ； 对吡虫啉的吸附残留量逐渐升高 分别在 和 到达峰值 之后趋于平衡 同一时间点各蔬菜中吡虫啉残 ２ （Ｐ＜０．００１）； ， Ｒ ＞０．９； 留量差异极显著 吡虫啉的吸附行为符合准一级动力学模型 决定系数 吸附的残留峰值理 ， 。 论量与实际量接近 但速率有所差异 ： ； ； ； 关键词 蔬菜 吡虫啉 吸附动力学 残留 中图分类号：Ｓ４８１　　文献标识码：Ａ Ｐｒｅｌｉｍｉｎａｒｙｓｔｕｄｙｏｎｋｉｎｅｔｉｃｓｏｆｉｍｉｄａｃｌｏｐｒｉｄａｄｓｏｒｐｔｉｏｎｉｎｓｉｘｖｅｇｅｔａｂｌｅｓ １，２ １ １ １ １ ＬＵＹａｎｇｙａｎｇ ，ＧＵＡＮＳｈｕｈｕｉ，ＳＵＮＱｉａｎｇ，ＲＡＯＱｉｎｘｉｏｎｇ，ＳＯＮＧＷｅｉｇｕｏ １ （ＩｎｓｉｔｕｔｅｏｆＡｇｒｏｆｏｏｄＳｔａｎｄａｒｄｓａｎｄＴｅｓｔｉｎｇＴｅｃｈｎｏｌｏｇｉｅｓ，ＳｈａｎｇｈａｉＡｃａｄｅｍｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅｓ；Ｓｈａｎｇｈａｉ ＳｅｒｖｉｃｅＰｌａｔｆｏｒｍｆｏｒＡｇｒｏｆｏｏｄＱｕａｌｉｔｙａｎｄＳａｆｅｔｙＡｓｓｅｓｓｍｅｎｔＴｅｃｈｎｏｌｏｇｉｅｓ；ＳｈａｎｇｈａｉＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇＲｅｓｅａｒｃｈ ２ Ｃｅｎｔ