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(2)如何确定最佳的价格水平和质量水平[例5—13] 假定某企业生产某产品每年的总固定成本为800元。这种产品如果质量要求高,每件的变动成本为2.5元。如果质量要求低,每件的变动成本为2元。 两种产品质量的价格和销售量数据预期如表5-16所示。问:该企业的产品质量和价格应定在什么水平上? * 高质量时 低质量时 价格(元) 销售量(件) 价格(元) 销售量(件) 5 1 000 5 800 4 1 200 4 1 000 解: (1)高质量情况下(V=2.5元)。 价格为5元时,有 π=P·Q-(F+VQ) =5×1 000-(800+2.5×1 000) =1 700(元) 价格为4元时,有 π=4×1 200-(800+2.5×1 200) =1 000(元) * (2)低质量情况下(V=2元)。 价格为5元时,有 π=5×800-(800+2×800) =1 600(元) 价格为4元时,有 π=4×1 000-(800+2×1 000) =1 200(元) 所以最优的产品质量和价格水平的组合应为高质量与高价格,此时的利润最大,为1 700元。 * (3)选用什么样的技术来生产某种产品[例5—14] 假定有一种产品,市场价格为4元,可以用三种不同的技术方案来生产。A方案的技术装备程度最低,所以固定成本较低,为20 000元,但单位变动成本较高,为2元。B方案的技术装备程度是中等的,其固定成本为45 000元,单位变动成本为1.0元,C方案的技术水平最高,固定成本为70 000元,单位变动成本为0.5元。问: * 1)假如将来预计的销售量在12 000件左右,应选择哪个方案? 2)假如预计的销售量在25 000件以内,应选择哪个方案?在25 000~50 000件之间,应选哪个方案?超过50 000件,应选哪个方案? 解:1)分别求出三个方案的盈亏分界点。 由于预计销售量在12 000件左右,小于方案B和方案C的保本销售量,所以不宜选用方案B和C。由于大于方案A的保本销售量,故方案A有利可图,可以采用。 2)计算这三种技术水平在不同产量上的利润,可得表5—17。 * 表5—17 利润(元) 方案A 方案B 方案C 10 000 15 000 20 000 25 000 30 000 40 000 50 000 60 000 盈亏分界点 10 000 20 000 30 000 40 000 60 000 80 000 100 000 -15 000 盈亏分界点 15 000 30 000 45 000 75 000 105 000 135 000 -35 000 -17 500 盈亏分界点 17 500 35 000 70 000 105 000 140 000 预期销售量(件) * 从表5—17中利润的多少可以看出: 当销售量在25 000件以内时,方案A最优; 当销售量在25 000~50 000件时,方案B最优; 当销售量超过50 000件时,方案C最优。 * (4)分析各种因素变动对利润的影响[例5—15] 某餐厅目前每月平均就餐人数为5 000人,每人平均就餐消费为50元。该餐厅的各项成本数据如下(单位:元): 变动成本: 平均每人每餐食品成本 15 餐具、器皿费每月平均5 000元,平均每人每餐 1.0 固定成本: 员工工资(8人×3 000元) 24 000 广告费(每月平均) 5 000 其他固定成本(每月平均) 8 000 * 问: 1)该餐厅目前利润是多少? 2)假定该餐厅打算采取以下措施来提高自己的服务质量和声誉:①重新装修餐厅(将使固定成本每月增加5 000元);②增加广告投入(每月增加1 000元);③增加2名服务员(每人每月工资3 000元),以提高服务质量;④提高价格,使就餐消费平均增加到60元。采取这些措施后,该餐厅每天至少应多吸引多少顾客,才能使利润增加50%? * * 三
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