心脏有六五敌五友.docVIP

心脏有五敌五友 编者的话：人的心脏每时每刻都在兢兢业业地工作，就像人体的“发动机”。汽车发动机的保养，最怕用不合格的润滑剂，同时也离不开高品质的汽油，人的心脏也有类似的敌人和朋友。交几个好朋友能让心脏延缓衰老，但如果长期被敌人攻击，会让我们的心脏吃不消，提前报废。本期特邀国内权威专家，为我们总结出心脏有哪些敌人和朋友。 　　吃得腻 　　许多研究表明，吃得太油腻容易得心血管疾病，尤其是油和肉类中的饱和脂肪酸对心脏威胁很大。美国哈佛大学的一项研究发现，如果将日常饮食中的饱和脂肪酸换成不饱和脂肪酸，可以使冠心病的患病风险降低19%；不饱和脂肪酸每增加5%，冠心病风险降低10%。饱和脂肪酸主要来自家畜的肉和乳类脂肪，会增加体内胆固醇的含量。 　　植物油和深海鱼中富含不饱和脂肪酸，可降低坏胆固醇(低密度脂蛋白胆固醇)，增加好胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇)，具有预防动脉粥样硬化的作用。还可适量多吃不放油的凉拌菜，如黄瓜、西红柿、生菜等；全麦面包、糙米和燕麦等粗粮也有助降低血脂。 　　好睡眠 　　高质量的睡眠就相当于给心脏充足了电，每晚保证7~8小时的睡眠对健康最有利。大量研究证实，长期缺觉或睡眠不佳会使高血压、心脏病的发生率增加。但美国一项大型调查显示，睡眠时间过长或过短都会增加患心血管病的风险：每天睡眠小于6.5小时的人，心血管病的发病率上升15%，冠心病的发病率上升23%；每天睡眠超过9小时