丹比奴女鞋图解关于葡萄酒基础小知识.docVIP

【丹比奴女鞋】图解关于葡萄酒的基础小知识 不知不觉，愉快的周末又到结束的尾声，让我们一起举杯欢送吧。其实现在随着大家对高品质生活的追求，红酒在大家生活里出现的频率越来越高了，但是面对各种各样的葡萄酒我们一般很难分辨出区别，所以丹比奴女鞋小编特意搜集下面图片帮你普及一下葡萄酒的基础知识，让你在成为派对中的红酒达人。 【酒标解读】 从酒标上可以获取很多关于一款葡萄酒的信息，包括生产商、产区、品种和酒精度等 【侍酒温度】 不同类型的葡萄酒适合在不同的温度下饮用 【酒杯】 不同类型的葡萄酒适合用不同类型的酒杯来饮用 【持杯摇杯】 持杯的姿势和摇杯的方向都可以反映出你的葡萄酒知识水平 【葡萄酒颜色】 笼统地说，葡萄酒按颜色可以分为红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒。不过实际上，不同的红葡萄酒往往在色泽上有些微差异；即使是同一款酒，年轻的时候和陈年之后的颜色也不一样；桃红、白葡萄酒也都这样。 【酒精度】 葡萄酒的酒精度一般在7.5%-15%之间 【香气】 葡萄酒的香气非常复杂精妙，多姿多彩，包括果香、花香、香料香、药草香和矿物质香气等等 【单宁】 单宁是红葡萄酒中的一种重要物质，它主要来源于葡萄的皮、籽和梗；如果在酿造过程中使用了橡木桶，葡萄酒也可以从橡木桶获得少量单宁。如果白葡萄酒在酿造过程中使用了橡木桶，那它也可能带有少量单宁。 【风土】 风土是一个比较“玄妙”的概念，简单地说，它是气候、地形、土壤以及周边植物群的“综合体”，通过影响葡萄的生长和风味来影响葡萄酒的风格和风味。