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健康猫APP-让运动不寂寞 / 间歇性断食法风靡全球，连李开复都转发了 　　人们普遍热爱生活，渴望健康长寿，但一了解关于保持健康的所有常规建议后，似乎没有什么有效的方法。英国广播公司(BBC)拍摄的《进食、断食与长寿》纪录片却介绍了一种既能减肥又益于健康的方法——间歇性断食法，此法是否真有效？惹得李开复都在微博转发。 　　 　　进食、断食与长寿之间的关系 　　BBC的这部纪录片中显示，全球已有6亿人尝试禁食法，一位已经50多岁的减肥者在坚持禁食5周之后，身体中的脂肪含量从27%降到19.1%，体重减少了6公斤。更重要的是，他体内的一种致癌因子(IGF-1)的含量下降50%。 健康猫APP-让运动不寂寞 / 　　 　　片中，美国华盛顿大学的路易吉?冯坦纳教授通过10年研究发现，禁食能刺激人体胰岛素敏感度，从而降低患心脏病和糖尿病的风险，还可以降低体内的类胰岛素一号生长因子(IGF-1)的水平，这种因子是导致乳腺癌、前列腺癌和结肠癌的重要因素。 　　 健康猫APP-让运动不寂寞 / 　　最新发表在美国《细胞代谢》杂志的一项研究也证实，适当控制膳食摄入可以促进新陈代谢和细胞变化，减轻氧化损害和炎症，还会促进系统的再生，提高认知功能和促进长寿。 　　而现实生活中，普通人通常无法很好的控制每日的食量，这就意味着每日热量的摄入几