什么是物理变化?物理变化是没有其他物质生成的变化。即物理变化仅是物质形态的变化。如,水的三态变化,石油的分馏,萃取操作等等。 什么是化学变化?变化时生成了其他物质。这种变化就叫化学变化。又叫化学反应。与物理变化相比,化学变化有这样几个特征:有新物质生成;伴有发光发热变色等现象;变化的本质是旧的化学键断裂的同时有新的化学键生成,比如中毒,石油裂化等等。化学变化的过程的同时也发生了物理变化。例如,点燃蜡烛时,石蜡受热熔化是物理变化,燃烧就是化学变化。 1、蜡烛的变化 活动: 1、观察点燃前后的蜡烛 (认识物质变化的两大种类:物理变化和化学变化) 2、辨析下列现象属于哪类变化 3、做活动,属于哪一类变化? (进一步认识两类变化) 2、铁钉生锈了 提问: 在哪里见过铁锈? (认识铁锈,渗透铁锈产生条件) 活动: 1、比较生锈和没有生锈的铁制品的不同 2、研究铁在什么条件下最容易生锈? 3、防锈方法 经历“提出问题、做出假设、制定计划、设计实验、搜集信息、交流质疑、得出结论。”的科学探究过程 。 3、变色花 活动: 纸花变色 (引出酸性物质、碱性物质和酸碱指示剂) 资料: 认识生活中的酸碱物质 活动: 1、用紫甘蓝做试剂 2、用自制试剂检验身边物质的酸碱性 资料: 物质的酸碱性在生活中的应用 (体会到“指示剂”在不同酸碱性物质中的变化 ) 4、洗衣服的学问 提问: 怎样洗去污渍? (前概念调
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