极速惹火餐饮界不老神话济南小吃加盟.docxVIP

　　2015年什么项目最为热，餐饮加盟项目;更多火爆开店项目2015年餐饮中的那个项目位居投资首列，小吃加盟;2015年那个省的小吃加盟最受欢迎，济南。济南小吃加盟在2015年极速惹火了餐饮界了，成为了不老神话的传奇代表，开店就要知道吸金术。 　　济南加盟小吃店里一定要有的三种品味粥： 　　(1)白粥，2元一碗，带一小碟野菜或粤式酸味，烧制成本0.5元。 　　(2)祛湿粥，用的是祛湿中草药三四种，加猪骨头，红豆，花生，玉米。制作成本为1.5-1.8元，这是特色粥品，售价6-8元。 　　(3)皮蛋肉骨粥，制作成本1.2-1.5元，售价4-5元。 　　(4)餐桌有介绍，客户可以预订其他特色粥。 　　济南加盟小吃店里也要有：粤式制作螺蛳，用骨头煲，加入酸竹笋再炒，一碟制作成本为2元，售价为5元。香芋蒸饺，选用云南产的香芋，减少肉的含量，香味感觉丰厚。制作成本为2元10个，售价5元10个。当然还精制牛杂，叉烧米粉，汤包，醉辣龙虾，酸猪蹄，现烧烧烤。毛利润是制作成本的1.5-2.5倍的产品。 　　济南加盟小吃店通过营销策略再次营造消费氛围(购价券，再换物) 　　1.为了节约成本，可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中。除了装璜置物再留3000元做流动资金外，尽量用在广告上。 　　2.开业前一个月派发8折优惠券。 　　3.抽牌打折。收款台准备一副60个牌的扑克，有一个1，一个2，一