中外农业和农村经济结构调整的比较研究
一、国外文献关于“农业结构”的论述及目标定位
农业是一个十分复杂、庞大的系统,世界各国农业结构的类型也是多种多样的。国家的类型不同,发展阶段不同,对“农业结构”的理解或侧重点也不尽相同。
(一)国外研究农业结构的两个角度
欧美、日本等国的经济学文献主要从分析农场角度着手分析农业的结构,认为农业结构就是与农户有关的各要素的相关关系或结构,实质上是“农场结构”。例如:
美国经济学家努特森(R. D. Knutson)在其《农业与食物政策》一书(1998年第4版)中,专门有一章的标题就是《农业结构》。他给“农业结构”下的定义如下:“农业结构涉及的是农场的数量和规模、资源的所有权和支配权,以及农事活动方面管理的、技术的和资本的组织。”
日本的经济学家石黑重明、川口谛的《日本农业结构与发展方向》中,对日本农业就业、农户的投资、金融、地租和土地利用、农民兼业、生产组织等问题作了详细的分析。日本食物与农业政策研究中心近年来出版了一系列研究报告,如T. Ogura的《日本的农业结构》(1990年)、Isoshi Kajii等的《日本农业结构的变化》(1998年)都用大量的数据来描述日本农业结构及其变化,其主要内容也是大同小异。
前苏联的学者从经济部门的角度来分析农业结构,把农业结构归结为农工综合体内部各部门(特别是种植业和畜牧业)提供的农产品的比例关
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