南湖国小一百校内科学展览.doc

PAGE \* MERGEFORMAT11 南湖國小一百學年度校內科學展覽 作品說明書 作品名稱：校園顏色捉迷藏 年　　級： 五 年級 科　　別： 化 學 組 研究動機 最近報章雜誌、新聞報導提到很多我們食用的東西為了增加香味及口感，都摻有塑化劑，吃了會危害身體健康，使得人心惶惶。我問了媽媽，才知道很多食物的顏色也都是用色素調出來。我想知道，色素能不能直接從大自然的植物中取得? 有沒有環保、無毒又天然的顏料。 貳、研究目的 一、想知道能不能從植物中萃取出顏色。 二、想找出校園植物中，哪些植物可以萃取出顏色。 三、想知道加入哪些溶劑，能讓萃取出來的顏色最接近原色。 四、想知道萃取出來的顏色能不能像顏料般混色。 参、研究設備及材料 試管、滴管、量筒、鑷子、燒杯、試管架、溫度計、濾紙、石蕊試紙、水、酒精、冰醋酸、丙酮 肆、研究過程與結果 實驗一：調查目前校園內的開花植物 到校園裡調查目前開花的植物? 有哪些顏色?用相機記錄下來。 ※結果 印度仙丹/橘紅色 四樓教務處前花臺 朱槿/鮮紅色 視聽教室(二)前花臺 朱槿/桃紅色 視聽教室(二)前花臺 玫瑰/紅色 五樓英文教室外花臺 馬櫻丹/粉紅色 B棟6樓後花臺 馬櫻丹/混色 A棟6樓前花臺 軟枝黃蟬/黃色 六樓自然教室外花臺 野花/紫色 五樓體育組外花臺 朱槿/黃色 視聽教室(二)前花臺 萱草/黃橙色 三樓小山坡 龍吐珠/紫