化学元素与人体健康课件30 鲁教版.pptVIP

节化学元素与人体健康 ;仔细观看这三幅图片，思考病人得了哪种疾病？猜猜疾病名称。第一幅_________；第二幅___________；第三幅__________。。??????????????????????????????????????????;[产品介绍] ： 本品以维生素及矿物质为主要原料制成的保健食品，具有补充维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素D、叶酸及补钙、补铁、补锌、补硒的保健功能。 ;一、人体中的化学元素; 元素名称; 1. 组成人体的元素有____种，其中含量较多的有___种 它们是_________________________________，约占人体质量的________。 2. 以无机盐形式存在的元素，在人体中含量超______的，称为常量元素，如：_______________________。 含量在_____以下的，称为微量元素.如：_________________。 ;除碳、氢、氧、氮几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外，其余的元??主要以无机盐的形式存在。; 无机盐能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康。而有些元素是构成人体组织的重要材料。;人体中除碳、氢、氧几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外，其余的元素都主要以无机盐的形式存在。;水 糖类 油脂 蛋白质 维生素;指出下列元素哪些是人体必需的微量元素，哪些是有害的微量元素。;一些微量元素对人体的作用及适宜摄入量;化学元素能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康，有些元素是构成人体组织的重要材料。;钙; 我国营养学会1998年对每日膳食中钙的供给量提出以下建议：;;;琳琅满目的各种补钙品;;讨论：;铁;;锌;硒;碘;元素;甲状腺肿大患者;元素名称;常量元素;钠;钾;氟;氟骨病;锌 铁;二、元素在人体内的平衡;; 俗话说：“民以食为天。”食将色、形、 香、味、滋、养六者融为一体，使人们得 到了视觉、触觉、味觉的综合享受。;三、均衡膳食;;1.我们的饮食应遵循什么原则？;;习题：;3、下列对人体健康有害的一组元素是（ ） A、铅、汞、砷、镉 B、氧、钙、钠、镁 C、铁、硒、钾、碳 D、锌、碘、磷、氟;5 请将下列化学元素与缺乏后易导致的病症和用于补充的食物用线连接起来;5、有人认为淘米时次数越多越干净，你认为对吗？为什么？;6．用元素符号填空。 (1)主要存在于骨骼和牙齿中的元素 。 (2)是血红蛋白的成分，摄人量过高、过低会引起贫血 。 (3)能防止龋齿，缺乏易产生龋齿 。 (4)缺乏会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，过量不会引起中毒 。 (5)是甲状腺素的重要成分，摄人量不合理会引起甲状腺肿大 。;7、国外医学界研究表明，如果人体不缺乏微量元素而随意过量补充，不仅对健康无益，反而有害。下列元素属于人体中微量元素的是 A．碳 B．氢 C．氧 D．碘;9.维生素和以无机盐形式存在的元素能够调节人体的新陈代谢，缺乏时会导致疾病 （1）缺乏维生素A，易患_____。 （2）缺乏维生素C，易患_____。 （3）人体缺乏铁元素会引起_______。 （4）幼儿及青少年缺钙会得_____和_____。老年人缺钙会_____，容易发生_____。 （5）因体内缺乏而引起表皮角质化和癌症的营养元素是_____。 （6）甲状腺肿大是缺乏_____。 （7）指甲中有白斑且食欲不振是缺乏____。 （8）龋齿是缺乏_____。;均衡膳食，保证营养！ 祝同学们身体健康，学业进步！ ;1．天行健，君子以自强不息。 ——《周易》　　 　　译：作为君子，应该有坚强的意志，永不止息的奋斗精神，努力加强自我修养，完成并发展自己的学业或事业，能这样做才体现了天的意志，不辜负宇宙给予君子的职责和才能。 　　2．勿以恶小而为之，勿以善小而不为。 ——《三国志》刘备语 　　译：对任何一件事，不要因为它是很小的、不显眼的坏事就去做；相反，对于一些微小的。却有益于别人的好事，不要因为它意义不大就不去做它。 　　3．见善如不及，见不善如探汤。 ——《论语》 　　译：见到好的人，生怕来不及向他学习，见到好的事，生怕迟了就做不了。看到了恶人、坏事，就像是接触到热得发烫的水一样，要立刻离开，避得远远的。 　　4．躬自厚而薄责于人，则远怨矣。 ——《论语》 　　译：干活抢重的，有过失主动承担主要责任是“躬自厚”，对别人多谅解多宽容，是“薄责于人”，这样的话，就不会互相怨恨。 　　5．君子成人之美，不成