探究酵母菌细胞上呼吸的方式ppt.pptVIP

问题探讨 1、呼吸作用与物质燃烧的比较： 共同点：都是物质的氧化分解过程；都产生CO2等产物、释放能量。 不同点： （1）燃烧是在室外的一种快速燃烧的过程 （2）呼吸作用是细胞内有机物的“缓慢燃烧”的过程 探究酵母菌细胞呼吸的方式 思考并解决下列问题： 2、怎样鉴定有无CO2产生？ 如何比较CO2产生的多少呢？ 3、怎样鉴定有无酒精产生？应用？ 4、如何保证酵母菌在整个实验过程中能正常生活？ 步骤一：酵母菌培养液的配制 步骤二：A实验组(有氧) 溴麝香草酚蓝(蓝色） ? 无氧 ? 有氧 重铬酸钾--浓 硫酸溶液 （橙色） 澄清石灰水 条件 混浊（＋＋＋） 混浊（＋） 黄（短） 黄（长） 无明显变化 灰绿色 5.分析结果，得出结论 探究酵母菌细胞呼吸的方式 5.分析结果，得出结论 酵母菌的呼吸方式有 —— ——种，即—— —— —— —— —— 在有氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生—— —— —— —— —— 在无氧条件下， 酵母菌通过细胞呼吸产生—— —— —— —— —— 两 大量CO2和水 少量CO2和酒精 有氧呼吸、无氧呼吸 对比实验：设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素与实验对象的关系，这样的实验叫做对比实验。