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- 2019-03-07 发布于山东
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1.了解盐类水解的原理和影响盐类水解的因素。(重点)2.掌握盐类水解方程式的书写。 CH3COO? + H2O CH3COOH + OH? 第三节 盐类的水解 第1课时 盐类的水解 纯碱(Na2CO3)被誉为“无机化工之母”,侯德榜发明的侯氏制碱法对世界制碱工业做出了贡献。为什么纯碱叫碱却是盐呢?纯碱与碱性有何关系? 1.同属于盐类,为什么NaCl和C5H8NO4Na(谷氨酸钠)可以用于调味,而Na2CO3和NaHCO3却被视为“碱”,可用于清洗油污和制作面食呢? 2.“酸溶液呈酸性,碱溶液呈碱性,盐溶液呈中性。”这种说法正确吗? 【想一想】 盐溶液的酸碱性 实验内容 分别测以下6种盐溶液的pH,确定它们的酸碱性。 特别提示:同学们在观看视频时,一定要注意记录各种盐溶液的酸碱性。 【新知探究】 盐溶液的酸碱性 Na2CO3溶液 NH4Cl溶液 CH3COONa溶液 Na2SO4溶液 Al2(SO4)3溶液 NaCl溶液 酸碱性 被测物 中性 中性 碱性 碱性 酸性 酸性 实验结果 从以上的实验中,你能发现什么? 有的盐溶液显中性;有的盐溶液显酸性; 有的盐溶液显碱性。 试用归纳法找出盐的组成(分类)与盐溶液酸碱性的关系。 【想一想】 【练一练】 CH3COONa溶液 Na2CO3溶液 Al2(SO4)3溶液 NH4Cl溶液 Na2SO4溶液 NaCl溶液 酸碱性 组成(分类) 盐溶液 中性 碱性 酸性 强酸弱碱盐 弱酸强碱盐 强酸强碱盐 盐的组成(分类)与盐溶液的酸碱性的关系 某 些 盐 H2O ? 酸性 碱性 中性 CH3COONa、NH4Cl、NaCl是什么类型的电解质? 它们在水中各以什么形式存在? 其水溶液中各存在哪些微粒? 这些微粒能相互反应吗? 若反应,结果怎么样? 【思考与交流】 CH3COONa ==== CH3COO- + Na+ + CH3COOH 强碱弱酸盐(以CH3COONa溶液为例) 所以c(H+) c(OH-) 溶液呈碱性 H2O H+ + OH- NH4+ + H2O NH3·H2O + H+ NH4Cl ==== NH4+ + Cl- + NH3·H2O H2O OH- + H+ 强酸弱碱盐(以NH4Cl溶液为例) 所以c(H+) c(OH-) 溶液呈酸性 NaCl ==== Na+ + Cl- H2O OH- + H+ 强酸强碱盐(以NaCl溶液为例) 所以c(H+) = c(OH-) 溶液呈中性 【练一练】 下列说法正确的是( ) A.盐溶液都是中性的 B.盐溶液的酸碱性与盐的类型无关 C.NaHCO3溶液显酸性 D.Na2CO3溶液显碱性,是因为溶液中c(OH-) c(H+) D 强酸弱碱盐的水解 盐溶液呈不同酸碱性的原因 ——盐类的水解 (弱酸、弱碱) 概念: 盐 + 水 酸 + 碱 在盐溶液中,盐电离出的离子(弱酸阴离子 或弱碱阳离子)跟水所电离出的H+或OH-结合生成 弱电解质的反应叫做盐类的水解。 电离出弱酸阴离子或弱碱阳离子。 水解的条件: 水解的实质: 破坏了水的电离平衡,促进了水的电离。 水解的规律: 谁弱谁水解, 无弱不水解, 谁强显谁性, 都强显中性。 在水溶液中 易溶于水、 从盐的组成以及其溶液的酸碱性分析归纳,盐 类水解的条件、实质和规律是什么? 【思考与交流】 中和 CH3COOH+NaOH CH3COONa+H2O 盐类水解反应与中和反应的关系如何? 盐 + 水 酸 + 碱 酸 + 碱 盐 + 水 中和 水解 水解 CH3COONa+H2O CH3COOH+NaOH 水解 内因:越弱越水解 盐对应的酸(或碱)越弱,水解程度越大,溶液碱性(或酸性)越强。 影响盐类水解平衡的因素: 外因: ① 温度: 升温,促进水解。 ② 浓度: 加水稀释,促进水解。 ③ 加酸: 弱碱阳离子的水解。 弱酸阴离子的水解。 抑制 促进 ④ 加碱: 弱碱阳离子的水解。 弱酸阴离子的水解。 促进 抑制 10 【练一练】 向水中加入下列溶液对水的电离平衡不产生影响的是 ( ) A.NaHSO4溶液 B.KF溶液 C.KAl(SO4)2 溶液 D.NaI溶液 D 水解也属于一种反应,那我们如何表示盐的水解呢? 盐类水
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