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零售组织发展与现状分析 § 零售、零售商、零售业的概况 §§ 零售组织的分类方法及其类型零售组织的分类方法及其类型 § 零售组织发展演变的理论解释 § 西方零售业经历的重大变革 § 目前中国零售业的状况分析 第一节 零售及零售业 一、零售 零售:向最终消费者个人或社会集团出售生活消费品或非生 产性消费品及相关服务,以供其最终消费之用的全部活动。 这一定义包括以下几点: §§ 零售是将商品及相关服务提供给消费者作为最终消费之零售是将商品及相关服务提供给消费者作为最终消费之 用的活动。 § 零售活动不仅向最终消费者出售商品,同时也提供相关 服务。 § 零售活动不一定非在零售店铺中进行,也可以利用一些 使顾客便利的设施及方式进行。 § 零售的顾客不限于个别的消费者,也包括集团消费者, 非生产性购买的社会集团也可能是零售顾客。 二、零售商活动 零售商:指以零售活动为基本职能的独立的中间商,介于制造 商、批发商与消费者之间,以盈利为目的从事零售活动的组织。 制

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