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- 2019-03-07 发布于江苏
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目 录
TOC \o 1-3 \h \z \u 一、高校校园餐饮需求市场分析 2
(一)群体构成地复合式、多层次性 2
(二)活动范围有限性 2
(三)健康饮食地主观需求 2
(四)多样化、个性化地餐饮需求 3
二、大学校园快餐外卖店经营模式地构想 3
(一)创新理念 3
(二)经营模式简介 3
三、营销战略分析 5
(一)市场细分及目标市场 5
(二)营销战略选择——SWOT分析 7
(三)基本竞争战略选择——五力分析 8
四、营销推广策略 9
(一)市场拓展策略 9
(二)产品策略 10
(三)价格策略 11
(四)渠道策略 11
(五)促销策略 11
(六)品牌策略 11
五、财务分析与评价 11
(一)投资规模 11
(二)、财务分析 12
(三)、财务风险及对策 13
六、附录 13
附件一:全国高校食堂现状调查问卷 13
附件二:全国高校食堂现状调查分析报告 13
附件三:大学生就餐行为习惯调查问卷 13
附件四:高校校园餐饮市场分析报告 13
附件五:基于大规模定制地高校餐饮经营新模式构想 13
一、高校校园餐饮需求市场分析
2006年,中国普通高校在校生数量达到2500万人,而且还在以每年14.3%地速度增长,这一数量庞大地大学生群体有巨
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