课件:必修一第2章第1节—细胞中的元素和化合物.ppt

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第一节 细胞中的元素和化合物 组成细胞的元素 细胞中主要含有哪些元素? 细胞中的这些元素从何而来? 组成细胞的元素来自于无机自然环境(非生物界),生物体总是和外界环境进行着物质交换,归根到底是有选择地从无机环境中获取各种物质来组成自身。 组成生物体的元素在非生物界都可以找到,没有一种是生命物质所特有的,体现了生物界与非生物界的统一性 元素 地壳 细胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 极少 C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 组成地壳和组成细胞的部分元素含量(%)表 构成细胞的元素和地壳的元素在含量上有很大的区别,这体现了生物界与非生物界的差异性。 比较细胞元素组成和地壳的元素组成,有何不同? 动动脑 元素 玉米 人 O 44.43 14.62 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 ①组成生物体的化学元素种类基本相同 ②同种元素在不同生物体内含量不同 ③不同元素在同一生物体内含量也有差异 组成玉米和人体细胞的元素有何特点? 动动脑 大量元素: (含量占生物体中总量万分之一以上的元素) 微量元素: Fe、Mn、Zn、Cu、 B、 Mo 等 组成细胞的元素 主要元素 基本元素 最基本元素 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等 缺铁性红细胞 红细胞胞体较小,大小和形状很不一致,每一红细胞所含的血红蛋白较少,仅周围一圈红色,中间有大片无色透明的区域(环状红细胞)。 新梢叶片失绿黄白化称黄叶病,失绿程度依次向上加重,夏、秋梢发病多于春梢,病叶多呈清晰的网目状花叶称黄化花叶病。严重黄白化的,叶缘亦可烧灼、干枯、提早脱落,形成枯梢或秃枝。几经反复导致整株衰亡。 缺硼 正常 油菜缺硼导致“花而不实” 组成细胞的化合物 无机化合物 有机化合物 水 糖类 脂质 蛋白质 核酸 无机盐 组成细胞的化合物 细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种? 动动脑 动动脑 并不是所有细胞中化合物的含量都一样。根据你的生活经验,说说哪些植物器官的细胞中富含糖类、脂质或蛋白质? 甜菜的根 禾谷类的果实(小麦) 甘蔗的茎 富含糖类 富含脂质 花生的种子 芝麻的种子 富含蛋白质 第1节 细胞中的元素和化合物 一、组成细胞的元素 大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等 微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等 C是组成细胞最基本的元素。 二、组成细胞的化合物 无机化合物 有机化合物 水 糖类 脂质 蛋白质 核酸 无机盐 细胞中含量最多的化合物。 细胞中含量最多的有机化合物。 练一练 1.仙人掌生活在缺水的沙漠中,在仙人掌的细胞中含量最多的化合物是(? )。 A. 水? B.蛋白质? C.脂质?? D.糖类 2.组成人体细胞的最基本元素是(? )。 A.氢元素?? B.氧元素? C.氮元素?? D.碳元素 3.在组成人体细胞的化学元素中,占细胞干重百分比最多的元素是(? )。 A.O? B.H ? C.N? D.C A D D 4.C、H、N三种元素在人体内质量分数约为73%左右,而在组成岩石圈的化学成分中还不到1%,这一事实说明了(? )。 A.生物界与非生物界具有相似性?? B.生物界与非生物界的元素组成是不同的 C.生物界与非生物界具有统一性?? D.生物界与非生物界存在差异性 5.C是组成细胞的最基本元素,最可能的原因是(? )。 A.含量最高?????? B.含量最稳定 C.分布最广泛???? D.构成有机物的基本骨架 D D 6.下表表示人体和玉米细胞中部分含量较多的元素的含量(占细胞干重的质量分数/%)。请回答下面的问题。 (1)分析玉米和人体细胞中的元素 构成的相同点是?????? ????? ; 不同点是????????? ?? 。 (2)清洁空气中N2占78%,地壳中 含量最多的是O,而细胞干重含量最 多的是C。但构成生物体的元素在自 然界都能找到。这一事实说明 ??????? ? ? ???。 从碳原子的化学性质看,由于 ?

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