食物在胃肠内的消化教学设计.docVIP

PAGE 七年级 生物 学科教学设计 主备人： 授课人： 年 月 日 教学内容 食物在胃肠内的消化（正稿） 课时 第 1 课时 教学目标 知识目标 描述淀粉蛋白质的消化过程。说明小肠是主要的消化场所的原因。 能力目标 培养学生的识图能力，并从图中读取所需信息，并加以总结。通过实验培养学生动手能力和分析问题的能力。 情感目标 养成良好的饮食习惯。通过酶的发现过程的学习，激发学生从小爱科学、学科学、用科学的求知欲望，从小树立勇于攀登、勇于拼搏的精神。 教学重点 描述人体消化系统的组成和小肠适于消化吸收的结构特点。 教学难点 1、掌握三大有机物在小肠内的消化产物。 2、掌握胃的结构及食物在胃内的消化。 教学方法 启发式讲授法 课前 准备 教师 人体消化系统图；胃的解剖图；食物在胃肠中消化过程的多媒体课件（蛋白质在胃里的初步消化flash动画，淀粉、蛋白质、脂肪在小肠中彻底消化的flash 动画） 学生 预习 教学过程 教学活动设计（教师活动、学生活动及设计理念） 设计调整 复习提问：食物在口腔中发生了什么变化？ 学生回忆回答 我们都有这样的经验：中午吃的饱饱的，经过一下午的学习和活动，晚上又饿了。饿时感觉胃里空空的，肚子咕咕叫，食物在胃和小肠中发生了什么变化呢？我们跟随它们来一次人体