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- 2019-03-09 发布于四川
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言 随着我国居民收入和生活水平大幅度提高,
前 ACE 家庭和个人亦对生活品质的要求愈来愈高。在吃
PREF 的方面不仅讲究吃好,亦讲究科学营养及搭配。
针对家庭和个人的这一需求,我们精心策划,科
学系统地开发和编撰这套小菜谱系列丛书。第1
辑分为10个系列,共计108本,每个系列从不同
的角度,系统地介绍各种菜肴的制作方法、营养
结构、功效宜忌和定量配置。该丛书体例科学,
内容丰富,制作精美,价格低廉。它既能满足读
者学习各种家常菜肴的基本方法和烹饪技巧的需
要,同时亦能让读者了解各种菜肴的营养结构和
定量搭配及功效宜忌等相关知识。
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