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附件 5
2018年福州市食品安全索证索票绩效考核评分细则
(百分制)
序号 项目 内容 评分标准 分数
1、设有市场信息
公示牌,其中必须
有营业执照、信用
市局督查中发现缺信息公示
等级信息、市场负
牌,每个市场扣1分,每缺 5分
责人、食品安全管
一个信息扣0.1分。
理员、食品安全承
诺书、2名监督执
市场 法人员信息。
1
业主 2、制定各项管理
制度,有食品安全
管理制度、市场信
市局督查中发现市场未制定
息报告制度、食用
管理制度,每个市场扣0.5 3分
农产品检查制度、
分,每缺1个制度扣0.1分。
食品销售者退市
制度、食品安全事
故处置方案等。
市局督查中,发现未设快检
3、设有快检点
点(室),每个市场扣1分,
(室),有快检记
无快检记录或未公示快检结
录,并定时公示快 5分
果每个市场扣0.5分,无不
检结果和不合格
合格食品处理记录每个市场
食品处理记录。
扣0.5分。
市局督查中发现未设置举报
4、设有举报投诉
投诉电话,每个市场扣0.5
电话,并有投诉处
分;电话不畅通每个市场扣 3分
置记录本,投诉电
0.5分,无投诉处置记录本
话畅通。
每个市场扣0.5分。
市局督查中发现营业执照未
5、摊位营业执照 上墙,每个市场扣1分;实
4分
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