金沙湾时尚酒店餐饮部处罚细则.docVIP

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  • 2019-03-10 发布于安徽
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金沙湾时尚酒店餐饮部处罚细则 一、违反《员工手册》处罚细则 公司员工每人必须人手一册《员工手册》;(扣10分) 《员工手册》的发放由各分店负责登记管理;(扣5分) 《员工手册》在员工离职结算前必须交回各分店负责人处; 《员工手册》不得私自外传,摘抄或转借他人;(劝退) 《员工手册》如有遗失,赔偿50元; 《员工手册》应保持页面整洁,不得乱写乱画;(扣10分) 二、违反《宿舍管理制度》处罚细则 全体宿舍人员任何时候不能在宿舍内打纸牌、打麻将、下棋等娱乐活动;(扣10分,赌博者劝退) 无工作原因外出,回宿舍时间不得超过凌晨2点;(扣5分) 员工返回宿舍途中或在宿舍内禁止大声喧哗;(扣5分) 员工未经领导同意,不得私自带非本单位人员进入宿舍玩耍或留宿; (扣10分) 有异味的物品要及时清除、清洗;(扣5分) 未经他人允许,严禁使用他人物品;(扣10分,并照价赔偿) 男员工禁止进入女宿舍,女员工禁止进入男宿舍;(扣10分) 宿舍里严禁喝酒、吸烟,吸烟只能在指定地点吸;(扣5分) 门、窗保持整洁明亮,墙面、天花无积尘、污痕;(扣5分) 地面保持干净,不得乱丢果皮、纸屑和随地吐痰;(扣5分) 室内干净整洁、无异味,床上、床下物品摆放整齐;(扣5分) 住宿间内不得晾晒衣物;(扣3分)(1元) 过道不得乱堆乱放,保持整洁、畅通。(扣3分) 三、违反《会议制度》处罚细则 领导在召开会议时需提前一天通知,并作好相关准备工作;(扣10分) 工作人员需提前布置好会议室的准备工作;(扣2分) 参会人员必讲普通话,按要求着装,干净整洁;(扣5分) 参会人员必须准备好相关的会议资料;(扣5分) 会议应有专人记录和整理,报相交领导;(扣5) 参会人员必须严格遵守会议的秩序和纪律;(扣5分) 参会人员必须准时出席,不得无故迟到、早退或缺席。(扣10分) 四、违反《办公室人员工作制度》处罚细则 上班时间内严禁吸烟,严禁高声喧哗;(扣10分) 保持办公室清洁,办公桌严禁乱堆乱放;(扣5分) 工作时间严禁做私事,严禁公话私用;(扣10分) 工作人员必须注重仪容仪表,注意个人卫生;(扣5分) 自觉维护公司形象,讲文明.讲礼貌,接待客人要以诚相待;(扣5分) 严禁私自接受商贩的任何礼物,以及请客吃饭;(开除) 爱护公司财物,损坏财物照价赔偿; 加强章约意识,时刻为公司利益着想,做到“人走灯灭”;(扣5分) 五、违反《员工就餐管理制度》处罚细则 员工就餐严禁浪费;(扣20分) 员工必须在指定地点就餐;(扣10分) 就餐过程中禁止高声喧哗、拥挤、打闹;(扣5分) 员工就餐时应自觉排队打饭;(扣2分) 就餐过程中不得乱吐、乱扔垃圾;(扣2分) 员工就餐时,不得私自调制调料;(扣20分) 离开餐桌时,按规定放好餐具。(2分) 八、违反《电脑管理制度》处罚细则 保持电脑界面整洁、机箱、显示器表面干净;(扣2分) 不要随意搬动电脑和拔插主机后面的各种接头;(扣5分,造成后果自负) 不能随意拆开机箱,更不得触碰里面的部件,如有问题告之部门负责人;(扣20分,造成后果自负) 不能随意改动电脑设置,删除和移动他人文件;(扣5分,造成后果自负) 上网时禁止访问含有暴力、色情、反动等不健康内容的网站;(扣20分) 登录QE1时不能冒用他人名称;(扣5分) 不得私自更换电脑桌面显示;(扣5分) 上班时间内不能上网浏览;(扣5分) 关机时必须按程序操作。(扣2分) 九、违反《日常交接制度》处罚细则 领导在下班时,应等接班领导到岗后,交待清楚相关事项和未完成的工作情况,接班领导清晰后方可下班;(扣20分) 收银员在下班时应等接班收银员到岗后,当面点清营业款项,交待清楚情况,接班人员清晰后方可下班;(扣10分) 保安员在下班时应等到接班人员到岗后,向接班人员交待清楚工作情况、保安器材、需传递的物品信件和及时传达接到的上级任务,接班人员清晰后方可下班;(扣10分) 厨务部员工在下班时应等到接班人员到岗后,向接班人员交待清楚工作情况,食品的收捡工作、清洁卫生情况,接班人员清晰后方可下班;(扣10分) 服务员在下班时应等到接班人员到岗后,向接班人员交待清楚工作情况,接班人员清晰后方可下班;(扣5分) 无人接班的岗位,应向当值领导交待清楚工作情况和注意事项方可下班。(扣5分) 十、违反《工作调动移交制度》处罚细则 直营店经理的工作调动,接到调令后,应在限期内完成财产清点及工作交接,填写好交接清单并签字确认;(扣20分) 会计、出纳在接到调令后,在限期内向接手人交待清楚工作情况和尚未完成的工作,填写好交接清单并签字确认;(扣20分) 收银员在接到调动通知后,在限期内由本人、会计及吧台同事对吧台物品进行盘点,填写好交接清单并签字确认;(扣20分) 采购部人员在接到调动通知后,在限期内将

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