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古代中国的农业经济
教案部分
二.从“刀耕火种”到“以牛田”(中国古代农业耕作技术)(有利农业之一)
1.原始农耕技术(“刀耕火种”的原始阶段)
(1)在茫茫原始山林中,人们利用“火耕”拓荒营田,进行最基本的种植经营。
(2)西汉时期,中国南方依然采用耕种前用火烧、耕种后用水除掉杂草的耕作方式。
2.春秋战国农耕技术
(1)春秋战国时期,农业发达地区已经采用了牛耕技术和铁制工具。(2)秦国“以牛田”(用牛耕田),国强民富,具有了其他各国难以抗衡的实力。
3.从汉至唐的农耕技术
(1)汉代,牛耕逐渐普及全国,出现了便于中耕的曲柄犁和便利收获的大镰,还出现了播种工具耧车。(中耕是指作物生长期间在株行间进行的表土耕作;中耕的作用有疏松表土、增加土壤通气性、促进养分有效化、去除杂草、促使根系伸展等)
(2)东汉时,用两头牛牵引的耦犁(二牛抬杠)回转不便,某些地方已经出现了较轻便的一牛挽犁,这有利于牛耕的普及,也有利于山地的开垦。
(3)唐代出现了结构更为完备的曲辕犁(可以改变牵引点的高低,控制耕土深浅)。
4.中国古代农耕技术的影响和局限
(1)影响:农业耕作技术的改进,促使农产品亩产量逐渐提高,推动了中国农业经济的发展。(2)局限:中国传统农业长期以来以小农户个体经营为主,农业耕作技术难以实现进四.沉重的赋税和力役(不利农业之二)(中国古代赋税徭役制度)
1.赋税
(1)征收赋税是古代国家剥削农业生产者,为政府的财政支出提供物质保障的主要手段。(古代帝国的富强和繁荣是以农耕者的艰辛劳动为基础的)
(2)中国古代赋税的比例和种类(名目):秦始皇时代,征收“泰半之赋”(农民要将收成的三分之二上缴给国家。田亩税和人头税是主要赋税形式,还有很多杂税、各种附加税和临时性的征收。农户缴纳的赋税,是专制王朝财政收入的主要来源。
2.徭役(力役)
(1)徭役是古代王朝强制民众承担的无偿劳动。
(2)劳动者服事徭役,使许多大型土木工程得以成功营造。这些工程既有公共工程(如水利、交通、国防、城建等),也有私利工程(始宫室、陵墓等)。
3.沉重的赋税和徭役造成的恶劣影响(经济基础影响政治、文化)
沉重的赋税使农民破产离开土地,过度的徭役使农民长期耽误农时,导致正常的经济生活秩序遭到严重破坏。由此引发的社会动乱,往往成为王朝覆灭和社会经济文化凋残的直接原因。
五.大禹和他的继承人(中国古代水利事业)(有利农业之二)
1.水利是中国传统农业发展的命脉
(1)大禹是传说中的治水英雄。(2)千百年来,中国农民长期在“旱”与“涝”的双重威胁下艰难劳作,水利成为中国传统农业发展的命脉。(3)有关水利的文献,成为中国文化的宝贵遗产。
2.从战国至汉代水利事业的发展
(1)战国水利:李冰主持修建的都江堰工程和郑国主持的郑国渠工程,都是中国古代水利工程的典范。(注意历史生态意识和环境保护意识)
都江堰:(1)环保工程:都江鱼嘴和金刚堤;宝瓶口;平水漕和飞沙堰。(2)后人总结经验:“深淘滩,低作堰”的岁修原则;“遇弯截角,逢正抽心”的治水方针。
新课引入:
农业是奴隶社会和封建社会中最重要的社会经济部门,农业在中国古代经济中占有最重要的地位,本课主要介绍中国古代农业的概况。
教学过程:
专题一第1课 古代中国的农业经济
一.“神农”的传说(中国古代农业起源和地位)
对联:龙凤呈祥歌盛世,五谷丰登庆太平。
五谷:黍、稷、麦、豆、稻。
远古农业人物:神农氏又称炎帝,“因天之时,分地之利,制耒耜,教民农作”成为农业的始祖。
古代重农人物:农,天下之本也。黄金珠玉,饥不可食,寒不可衣。(汉景帝)
现代农业科技领军人物:《感动中国》颁奖词——他是一位真正的耕耘者。当他还是一个乡村教师的时候,已经具有颠覆世界权威的胆识;当他名满天下的时候,却仍然只是专注于田畴。淡薄名利,一介农夫,播撒智慧,收获富足。他毕生的梦想,就是让所有人远离饥饿。喜看稻菽千重浪,最是风流袁隆平!
影响农业经济发展的因素有哪些?第一类,自然因素:地理、气候条件;第二类,人为因素,如:(1)农业的中枢:工具、技术;(2)农业的神经:土地、赋役;(3)农业的血脉:水利建设;(4)其他如社会政局、政府政策、劳动者素质……
二.从“刀耕火种”到“以牛田”(农业的中枢:生产工具和技术)
1、工具制造材料的变化:石器、骨器——铁器。
2、成型工具:耒耜到犁(直辕犁——曲辕犁)的改进。
3、耕作技术的变化:刀耕火种——铁犁牛耕。
4、灌溉技术的提高:人力——水力。
(4)作出的尝试?
①开明的政治家:力图改革田制,缓和土地兼并造成的社会矛盾。
②农民阶层:爆发农民起义,提出了“平均”的口号。
五.大禹和他的继承人(农业的血脉:水利建设)
1、著名人物:大禹、西门豹、李冰、王景
2、著名水利工程:
(1)芍陂、都江堰、漕渠、白
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