2018-2019学年高中生物 专题2.1 微生物的实验室培养课时同步试题 新人教版选修1.docVIP

PAGE PAGE 1 专题2.1 微生物的实验室培养 一、选择题（12小题） 1．关于灭菌和消毒不正确的理解是 A．灭菌是指杀灭环境中一切微生物的细胞、芽胞和孢子 B．消毒和灭菌实质是相同的 C．接种环用灼烧法灭菌 D．常用的消毒方法有加热法、过滤法、紫外线法、化学药品法 【答案】B 点睛：使用强烈的理化因素杀死物体内外一切微生物的细胞、芽孢和孢子的过程称为灭菌，常用的方法有灼烧灭菌、干热灭菌和高压蒸汽灭菌。消毒是指用较为温和的物理或化学方法仅杀死物体体表或内部的一部分微生物的过程，常用的方法有煮沸消毒法、巴氏消毒法、紫外线或化学药物消毒法等。 2．微生物培养过程中，要十分重视无菌操作。现代生物学实验中的许多方面也要进行无菌操作，防止杂菌污染。请分析下列操作中错误的是 ①煮沸消毒可以杀死微生物的营养细胞和部分芽孢 ②接种操作要在酒精灯火焰附近进行 ③无菌繁殖脱毒苗时，植物的外植体要进行消毒 ④家庭制作葡萄酒时要将容器和葡萄进行灭菌 ⑤培养基要进行高压蒸汽灭菌 ⑥加入培养基中的指示剂和染料不需要灭菌 A．①③ B．②④ C．③⑤ D．④⑥ 【答案】D 【解析】无菌操作包括消毒和灭菌。需进行消毒处理的有植物的外植体及操作人员的双手等，需进行灭菌的有器皿、培养基、添加剂（指示剂或染色剂）等。煮沸可以杀死微生物的营养细胞和一部分芽孢，属于消毒；为防止空气中杂菌污染，接种时要在酒精灯火焰附近进行；家庭制作葡萄酒时所利用的微生物是葡萄表面的酵母菌，故不能灭菌；培养基常进行高压蒸汽灭菌。故④⑥操作错误。 3．微生物的实验室培养要进行严格的灭菌和消毒，以下理解不正确的是 A．灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子 B．任何消毒方法一般都不能消灭微生物的孢子和芽孢 C．灼烧法灭菌主要对象是金属器具，也可以是玻璃器具 D．常用灭菌方法有灼烧灭菌法、高压蒸汽灭菌法和紫外线灭菌法 【答案】D 4．关于微生物的实验室培养下列说法不正确的是 A．若用稀释涂布平板法计数大肠杆菌活菌的个数，要想所得估计值更接近实际值，除应严格操作、多次重复外，还应保证待测样品稀释的稀释度 B．在微生物的培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑pH、温度和渗透压等条件 C．消毒的原则是既杀死材料表面的微生物，又减少消毒剂对细胞的伤害 D．从有机废水中分离分解有机物的微生物时，接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养 【答案】D 【解析】实验常采用稀释涂布平板法对大肠杆菌进行活菌计数，不仅要求严格的操作和多次重复取平均值，还要保证待测样品有足够的稀释度，稀释度过小会使多个细胞连在一起，造成数据偏小，稀释度过高会使视野中细菌数过少，甚至看不到细菌，A正确；微生物的培养条件有营养、pH、温度和渗透压等，B正确；消毒是指使用较为温和的物理或化学方法杀死物体表面或者内部的部分微生物，不包括芽孢和孢子，原则上主要是为了杀死材料表面的微生物，同时又减少消毒剂对细胞的伤害，C正确；能分解有机物的微生物属于异养微生物，接种后的培养皿不需要放在有光照的培养箱中培养，D错误。 5．用平板划线法或稀释涂布平板法都可以纯化大肠杆菌，二者的共同点有几项 ①可以用相同的培养基 ②都要使用接种环进行接种 ③都需要在火焰旁边进行接种 ④都可以用来计数活菌 A．一项 B．二项 C．三项 D．四项 【答案】B 6．为了保持菌种的纯净需要进行菌种的保藏，下列有关叙述不正确的是 A．对于频繁使用的菌种，可以采用临时保藏的方法 B．临时保藏的菌种一般是接种到试管的固体斜面培养基上 C．临时保藏的菌种容易被污染或产生变异 D．对于需要临时保存的菌种，可以采用－4 ℃ 【答案】D 【解析】对于频繁使用的菌种，可以采用临时保藏的方法，在固体斜面培养基上菌落长成后，放入冰箱低温保藏，A、B项正确；临时保藏的菌种由于频繁转种，容易被污染或产生变异，C项正确；对于需要临时保存的菌种，可以采用4℃低温保藏的方法，D 7．下列依次表示倒平板、接种的位置，以及划线法接种的路径示意图，其中错误的是 【答案】D 【解析】倒平板时，用左手的拇指和食指将培养皿打开一条稍大于瓶口的缝隙，右手将锥形瓶中的培养基倒入培养皿，左手立即盖上培养皿的皿盖，防止空气中的杂菌污染，A项正确；左手将培养皿打开一条缝隙，右手将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内，B项正确；五个区域内划线，而且每次转换划线角度后再进行划线，让菌种来源于上一次划线末端，C项正确；没有让接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作，D项错误。 8．从混杂的微生物群体中选择优良的单一纯种的方法不包括 A．根据微生物对碳源需要的差别，使用含不同碳源的培养基 B．根据微生物对特殊营养物的需求，在培养基中增减不同的特殊营养物 C．根据微生物对抗生素敏感性的差异