制冷技术基础知识..pptx

制冷技术与应用;第一部分 制冷基本知识 ;;应用：家用空调制冷;二、工质与介质;;三、温度 ;3、华氏温度 在1个标准大气压（760mmHg）下，以水的冰点为32度，沸点为212度，其间分180等分，每一等分即为华氏1度，记为1℉。 三者关系为： F=（1.8t+32）℉ t=(F-32)/1.8℃ T=(273+t)k t=(T-273)℃ 热力学计算都是按照T来计算！;;八、潜热 当物体吸热（放热），仅是使物质状态发生改变，而其温度不变，那么它所吸收或放出的热就称为潜热。;3、沸腾 液体沸腾的温度叫沸点。不同液体的沸点不同。即使同一液体，它的沸点也要随外界的大气压强的改变而改变。 沸腾的条件：（1）达到沸点（2）能继续从外界吸热。 4、蒸发（不同学科的定义） 定义1：物质从液态转化为气态的相变过程。 定义2：水由液态或固态转化为气态的相变过程。 定义3：发生在液体表面的汽化。 定义4：液态水转化为气态水，逸入大气的过程。 定义5：温度低于沸点时，从水面、冰面或其他含水物质表面逸出水汽的过程。 ;5、影响蒸发速度的因素是：液体的表面积，液体的温度，液体表面附近的空气流速；影响沸点的因素是：液体表面上的气压，液体的纯净程度。 影响沸腾速度的因素：液体体积和原先的温度 6、沸腾时有气泡产生，而蒸发时则无气泡产生。 7、