会展服务管理资料.ppt

会场布置与现场服务 会场布置： 会展场馆、场地布置、展位设计布局 现场服务： 服务、会展现场服务、会展服务管理 会议服务： 场地选择 展位分配的方式 p53 XX展览会参展商进场报到流程 请为该展会补充完善办证服务中心各个功能区的职能并分配人员： 请根据活动安排制定2013X X交易会“葡萄酒商务活动区”使用办法。 2013X X X交易会“葡萄酒商务活动区”活动安排表 日期活动时间主题发布单位4月1日9：00-10:00品位真你，品位真澳洲北京XX 酒业(中国)有限公司10:30-11:30保税区进口酒业发展论坛中国XX协会、X X 有限公司13:00-14:002011年度新品发布会厦门X X X进出口有限公司14:30-15:30随时随意波尔多波尔多葡萄酒协会4月2日9：00-10:00智利宝乐园系列品鉴会深圳市X X酒业有限公司10:30-11:30国际葡萄酒挑战赛颁奖礼中国葡萄酒协会、XX杂志社13:00-14:00澳洲八大酒庄中国发布会上海X X国际贸易有限公司2013X X X交易会“葡萄酒商务活动区”使用办法 为给参展单位提供更好的推广、洽谈、交流的场所，2012 X X X交易会将在本展览场地正门左侧设立“葡萄酒商务活动区”，供相关参展单位使用。 一、使用细则 1、 时间：2013年4月1日—4月2日 2、 地点： 二、管理细则 1、 2、 3、 三、使用说明 1、 2、 2012 X X X交易会 申请方法： 欲使用单位须在2011年3月15日之前按下述方式向主办单位提交申请：以书面形式等形式提交至代理单位，代理单位根据提交时间及使用单位情况汇总，经初选后再提交至主办单位。由主办单位总体把握后，统一安排使用单位，并将在现场对整个活动的安排对外公示。 官方网站：www.XXXXXXcom 联 系 人：XXX 咨询电话：028－XXXXXXXX 一、 管理细则 1、 为确保使用环境和秩序正常运作，使用单位须向主办单位缴纳场地保证金，并须于3月18日前将场地保证金汇入糖酒会指定账户。 2、 已缴纳场地保证金的使用单位，须在报到时带上相关证明（展位证）以及场地保证金缴纳的凭证到 “商务活动区现场服务处”办理手续。 3、 活动结束，使用单位须带上糖酒会现场工作人员的签字确认单到XX会“会务办公室财务组”办理场地保证金退还事宜。 4、使用单位不得随意改变商务区的布置，如有特殊需求，须提前报糖酒会展区组审定备案。 5、如使用单位邀请知名人士参与活动，须报公安机关审批，并自行安排足够数量的安保人 员，维护好现场秩序。 6、每场活动时间为90分钟（含会场布置、活动及场地清理时间），使用单位须严格遵守。 二、 场地使用说明 商务区依照剧场式布置，可容纳200人左右，由主办单位无偿提供，其中包含灯光、音响、演讲台、酒柜、吧台、投影仪、发布栏、洗杯区。 案例分析 1、没有及时布展：西博会上，会展组委会招商人员好不容易招来了波兰使馆进驻国际展览区。波兰方原来要求其展位将自己做特装处理，但后来又改为标准展位，由场馆方搭建。到了开展前一天，波兰大使与中方的陪同人员到场后，发现其展位还是空地，没有如何搭建。波兰大使非常生气。 （1）作为组委会你将如何处理？ （2）在今后的工作中如何避免类似的情况出现？（国外参展商/重要参展商的接待） 第一章 会展服务导论 本讲主要内容 服务与服务的特性 会展开幕式现场策划与管理 会展布展与现场服务 会展现场的风险与安全管理 第一节 服务与服务的特性 服务的特征 1、无形性 　　2、不可分离性 　　3、品质差异性 　　4、不可储存性 　　5、所有权的不可转让性 6、服务的易损性 7 、 客户的参与性 服务的六要素 工作能力 专业知识 自豪感 仪表 彬彬有礼 多尽一分力 会展危机的类型 医疗保健类：食物中毒等 安全事务类：火灾、盗窃、工程事故等 政策和法律法规类：劳动纠纷、合同等 重大活动变更类：天气、嘉宾缺席等 还可以分为市场危机、经营危机、财务危机和合作危机四种。 会展危机分为两大类，一类为可控制会展危机，另一类为不可控制会展危机。 案例分析 1、客人A在观展时，买了1.5万的假冒玉器、饰品及假酒,当其拿到相关部门检验后发现全是假货。在展览会闭馆的前一天，A到组委会投诉，要求挽回损失，严惩售假者。组委会在调查此事的时发现销售商以“发票已经开完了”为由没有给顾客开具发票,客人当时用相机照下了其摊位，图像显示其摊位为非正规展位，是游商趁主办方清查不及时等空隙，用一条横幅拉起的临时摊位，