芳基油酸酰胺羟丙基磺基甜菜碱的合成及性能-应用化学.PDF

第２９卷 第１１期 应 用 化 学 Ｖｏｌ．２９Ｉｓｓ．１１ ２０１２年１１ 　　　　　　　ＣＨＩＮＥＳＥＪＯＵＲＮＡＬＯＦＡＰＰＬＩＥＤＣＨＥＭＩＳＴＲＹ　　　　　　　 Ｎｏｖ．２０１２ 芳基油酸酰胺羟丙基磺基甜菜碱的合成及性能  于　涛 　史雷城　丁　伟　曲广淼　栾和鑫　刘小军 （东北石油大学化学化工学院，石油与天然气化工省重点实验室　大庆 １６３３１８） 摘　要　合成了３种具有不同疏水基团的新型磺基甜菜碱两性表面活性剂，通过红外光谱对它们的结构进行 了表征。用滴体积法测定表面活性剂水溶液在２５℃下的表面张力，从而确定其临界胶束浓度（ｃｍｃ）及临界 胶束浓度下的表面张力（ ）；采用罗氏泡沫仪考察了浓度、温度对其泡沫性能的影响；采用分水时间法考察 γ ｃｍｃ 了其乳化性能。结果表明，随着芳环在烷基链中的体积增大，ｃｍｃ以及 增大，饱和吸附面积Ａ 增大，而饱