以四种指标成分辨识售之五种薰衣草品种精油-弘光科技大学.PDF

．以四種指標成分辨識市售之五種薰衣草品種精油． 以四種指標成分辨識市售之五種薰衣草品種精油 * * 陳雅筑 黃秋菁 陳佳惠 易光輝 王曉芬 弘光科技大學 化妝品應用系暨化妝品科技研究所 收到日期：99.10.21　 修訂日期：99.11.9　 接受日期：99.12.21 摘要 本研究選擇市售八支五品種五品牌薰衣草精油 （Lavender E ssential Oil ）以氣相層析質譜 儀 （Gas Chromatography - Mass Spectrophotometer ，GC/MS ）分析其成分並歸納各種薰衣草的化學 組成 ，發現可藉由 α-蒎烯 （α-Pinene ） 、樟腦 （Camphor ） 、 品烯四醇 （Terpinen-4-ol ）與乙酸 沉香酯 （Linalyl acetate ）4種化學成分簡易區分出真正薰衣草 、藥用級薰衣草 、穗花薰衣草 、醒 目薰 衣草 、高地薰衣草 ，此五品種成分之差異 。 其中 ，真正薰衣草 （Lavender , Lavandula angustifolia ）含有乙酸沉香酯及 品烯四醇 ；藥用級 薰衣草 （Lavender, Lavandula officinalis ）含有樟腦 、乙酸沉香酯與 α-蒎烯 ；穗花薰衣草 （Lavender spike ,Lavandula latifolia ）含有樟腦與 α-蒎烯 ；醒 目薰衣草 （Lavender super ,Lavandula burnatii ）含 有樟腦與乙酸沉香酯 。高地薰衣草 （Lavender highland , Lavandula angustifolia ）含有乙酸沉香酯 ， 但不含樟腦 、α-蒎烯及 品烯四醇 。 關鍵詞：真正薰衣草 、藥用級薰衣草 、穗花薰衣草 、醒 目薰衣草 、高地薰衣草 ＊通訊作者：王曉芬 易光輝 43302 台中市沙鹿區中棲路34號 100 電話：045308 傳真：04 E-mail：hsiao_fenwang@.tw khyih@.tw ．弘光學報62 期． 壹、前言 香味也有所差異 。但成分的差異無法藉由視覺 或嗅覺辨別 ，因此本實驗研究利用GC/MS分析 薰衣草品種眾多 ，原生種約有28種 ，混種 五品種薰衣草並建立精油的成分分析資料庫 ， 約有300 多種 ，屬於唇形科薰衣草屬之草本植 並歸納整理出快速辨別五品種薰衣草精油之化 物 ，最廣泛應用於民俗與傳統療法及芳香療法 學成分架構圖 ，讓消費者與芳療師能於短時間 中[1] ，文獻 中提及薰衣草精油是一種最溫和的 內透過廠商所提供的資訊 ，快速辨別不同品種 植物精油可幫助傷 口癒合[2] ，薰衣草氣味通常 之薰依草精油 。 用於緩解輕度的焦慮[3] ，鎮定放鬆情緒幫助睡 眠[4] ，使食慾變佳和體重上升[5] ，具有抗真菌 貳、材料與方法 和抗細菌的功效[6-7] ，亦可作為洗劑 ，幫助婦女 降低陰部不舒適的感覺[8] 。薰衣草精油臨床上 一、實驗材料及儀器設備 應用有助於鬆弛血管平滑肌[9]