慈姑泥鳅共作生产技术规程.doc

ICS? FORMTEXT 65.020.20 FORMTEXT B22 FORMTEXT 备案号： DB FORMTEXT 32 FORMTEXT 江苏省地方标准 DB FORMTEXT 32/T FORMTEXT XXXX— FORMTEXT 2019 FORMTEXT ????? FORMTEXT 慈姑-泥鳅共作生产技术规程 FORMTEXT Technical regulation for Arrowhead-Loach Integrated Farming FORMTEXT 2019 - FORMTEXT XX - FORMTEXT XX发布 FORMTEXT 2019 - FORMTEXT XX - FORMTEXT XX实施 FORMTEXT 江苏省市场监督管理局???发布 DB32/T XXXXX—2019 PAGE \* MERGEFORMAT 1 前??言 本标准按GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 第1部分：标准结构和编制》编写。 本标准由江苏里下河地区农业科学研究所提出并归口。 本标准起草单位：江苏里下河地区农业科学研究所、扬州农科农业发展有限公司、扬州润纪农业科技有限公司。 本标准主要起草人：张永吉、张瑛、张云虹、苏芃、祁建波、陈以博、张永泰、惠飞虎、周如美。 慈姑-泥鳅共作生产技术规程 范围 本标准规定了慈姑－泥鳅共作模式的产地环境、种养前准备、泥鳅放养、饲养管理、慈姑种植、收获等技术要点。 本标准适用于慈姑－泥鳅共作种养模式。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 13078-2017 饲料卫生标准 NY/T 496-2010 肥料合理使用准则、通则 NY/T 1276-2007 农药安全使用规范总则 NY/T 2118-2012 蔬菜育苗基质 NY 5051-2001 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071-2002 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072-2002 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 NY 5361-2016 无公害食品 淡水养殖产地环境条件 产地环境要求 田块选择 无污染、排灌方便的田块，粘质土壤为宜。环境应符合NY 5361-2016的要求。 水质选择 水源充足、水质清新、无污染。水源水质符合NY 5051-2001的规定。 种养前准备 田块修整 一般单块田面积小于1亩（田块宽小于15m，长根据自身条件决定），田块挖“田”字或“井”字形鳅沟，沟宽40 cm，深50 cm，田块的进排水口挖鳅窝（3～5）㎡，深度为80 cm，并与鳅沟相通。保证底质有（15～20）cm的淤泥层。 加固田埂 田块修整同时加固四周田埂，使其高于水面（40～50）cm，宽度不小于30 cm。梗内侧衬一层30目尼龙网或硬质塑料薄膜，下端埋入土中30 cm，上端覆盖在埂面上压土并夯实。 围护栏 田埂外侧每隔（1～1.5）m用竹片或木桩固定，塑料板、塑料膜或网等材料建围护栏，栏高（50～60）cm。 进排水口和溢水口 进排水口对角设置，进水口高于水面（20～30）cm，排水口选择在田块最低处，正常水平面相平处设置溢水口。进水口、排水口和溢水口用30目以上的密铁丝网或尼龙网包裹，防逃逸。 田块消毒 放养前（10～15）d用生石灰100 kg/亩水溶化搅拌均匀后趁热泼洒消毒。 施肥注水 消毒后（5～7）d注入新水，同时施（250～300）kg/亩生物有机肥做基肥。肥料使用符合NY/T 496-2010的规定。 泥鳅放养 种苗要求 购买检验检疫合格的体型匀称、大小一致、体质健壮、体色正常的鳅苗，宜采用规格为体长（4～6）cm（约300尾/kg）的黄板鳅、灰泥鳅等泥鳅品种。 放养时间和密度 泥鳅放养时间为4月中下旬，放养密度控制在（1.5～2）万尾/亩。放养前用（3～5）%食盐水浸泡（5～10）min消毒，或采用渔用药物消毒，药物使用符合NY 5071-2002的标准。 饲养管理 饲料要求 动物性饲料如鱼粉、骨粉、蛆虫、蚌肉等；植物性饲料如谷物、米糠、豆粕、麸皮等；也可以人工配合饲料，蛋白质含量不低于35 %，饲料卫生符合GB 13078-2017的标准，安全符合NY 5072-2002的规定。 投喂量 坚持四看（看季节、看天气、看水色、看摄食活动）、四定（定时、定位、定质、定量）的投喂方法，上午9:00前和下午16:00前各投喂一次，每日投喂量为泥鳅总重量的（3～5）%，一般以（1～2）h内吃完为宜。夏季水温高时日投喂量可增加至（3～4）次。 水质管理 每（10～15）d换水一次，每次换水量为田块中水