简单易学的20不需发面的面食.docVIP

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日志 转到我空间复制网址隐藏签名档小字体分享 HYPERLINK javascript:; 上一篇 HYPERLINK javascript:; 下一篇 HYPERLINK javascript:; \o 返回日志列表 返回日志列表 [转] 简单易学的20道不需发面的面食 转载自 HYPERLINK /248408045 \t _blank 鱼儿 ?? 转载于2009年11月23日 18:47 阅读(1) 评论(1) 分类: HYPERLINK javascript:; \t _blank 民间美食 HYPERLINK javascript:; 举报 ?(好好看完日志,不要流口水哦!衣服脏了不好洗的) ?1.口袋饼:用料:面粉200克;做法:1.面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟;2.饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子;3.将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮;4.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完;5.平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中间鼓起时取出,从中间切开成两个口袋饼,装上炒好的馅料即可.附:榨菜肉丝的做法(当然,可换成自己喜欢的馅料哈)用料:猪瘦肉180

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