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- 约 28页
- 2019-03-13 发布于浙江
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主题一 美食文化
2017年 月 日 星期
活动目标
知识目标
1.通过活动使学生了解新疆的特色美食。
2.掌握使用调查分析问卷。
能力目标
1.在活动中使学生学会调查访问的方法以及收集、处理各种信息的方法。
2.通过活动培养学生接触社会、接触生活、主动与他人交流的能力提高学生发现问题、解决问题的能力增强学生合作意识。
情感目标
通过活动培养学生主动探索、热爱学习、热爱家乡的思想感情并树立为宣传家乡做一些力所能及的事情的“主人翁”意识。
教学过程
一、 活动设计思路
“民以食为天”自古以来美食就被世人津津乐道。从古至今许多文人雅士们热爱美食、 赞颂美食,逐渐形成了一种美食文化。这种文化在我们生活的这片沃土——美丽的新疆也以它独特的魅力受到世人的推崇。
本次活动就是带领同学们对家乡的美食进行深入的探索研究让同学们在实践活动中领略家乡最具传统魅力的特色饮食,激发同学们热爱家乡、热爱祖国的思想感情。
二、发现问题
选择和确定一个适合学生研究的课题是关键性的一步。人人都爱自己的家乡提起家乡谁都会倍感亲切选题时教师可以通过一些视频资料来引导学生再次去领略家乡的美食从而激发学生开展研究的兴趣。总之教师将学生的需要、动机和兴趣置于核心地位。要知道研究的主题虽然有设计者的意图却没有固定的程序和现成的材料也没有能够复制的具体方法。所以综合实践活动需要灵活多样的
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