萃取设备 错流萃取 逆流萃取.pptVIP

第八章 萃取设备及计算 第1节 萃取设备 一、萃取原理和基本过程 1、基本概念 溶剂萃取法：是指利用物质在互不混溶的两相（有机相和水溶液相）中溶解度的不同，依据分配定律，提取和分离物质的一种方法。 在萃取过程中, 所用的溶剂称为萃取剂。 混合液中欲分离的组分称为溶质。 混合液中的原溶剂称稀释剂。 萃剂提取了溶质成为萃取相，分离出萃取相后剩余的混合液成为萃余相。 2、液-液萃取的分类 （1）物理萃取 ① 概念：进行萃取的体系是多相多组分体系，在萃取过程中不发生化学反应。 在一个多组分两相体系中，溶质自动地从化学位大的一相转移到化学位小的一相，其过程是自发进行的。 萃取过程符合Nerst分配定律。 ②分配定律的应用条件 必须是稀溶液 溶质对溶剂的互溶度没有影响 溶质在两相中必须是同一种分子类型，即不发生缔合或离解。 ③萃取工艺操作方式 单级萃取 多级萃取 2、液-液萃取的分类 （2）化学萃取 在萃取过程中常伴随有化学反应，包括相内反应与相界面上的反应。这类萃取统称为化学萃取（反应萃取）。 根据溶质与萃取剂之间发生的化学反应机理，大致可分为五类，即络合反应、阳离子交换反应、离子缔合反应、加合反应和带同萃取反应等。 3、萃取的基本过程 流程：混合→分离→溶剂回收（见图） 4、影响溶剂萃取的主要因素 （1）主要影响因素 pH：根据萃取药物性质确定 温度：低温操作 盐析作用：增大萃取度，有助