GB/T 22504.2-2018粮油检验　粮食感官检验辅助图谱　第2部分：玉米.pdf

ICS 67.060 B 22 国 中华人民共和国国家标准 GB/T 22504.2-2018 粮油检验 粮食感官检验辅助图谱 第 2 部分：玉米 Inspection of grain and oils一 Assistant atlas of grain sensory inspection一－Part 2 : Maize 2018-05-14 发布 2018-12-01 实施 国家市场监督管理总局啦告 中国国家标准化管理委员会保叩 GB/ T 22504.2-2018 目lj 昌 GB/ T 22504《粮油检验 粮食感官检验辅助图谱》分为以下几个部分： 一一第 1 部分： 小麦； 第 2 部分： 玉米； 第 3 部分： 稻谷； 第 4 部分： 油料； 一一第 5 部分： 杂粮。 本部分为 GB/T 22504 的第 2 部分。 本部分按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本部分由国家粮食和物资储备局提出。 本部分由全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC 270）归口 。 本部分起草单位： 国家粮食局标准质量中心、河南工业大学、贵州省粮油产品质量监督检验站、吉林 国家粮食质量监测中心、辽宁国家粮食质量监测中心、黑龙江国家粮食质量监测中心、河南国家粮食质 量监测中心、四川国家粮食质量监测中心。 本部分主要起草人： 朱之光、E主l、周展明、唐怀建、王艳艳、杨超雄、袁毅、宋长权、闵国春、 季澜洋、尹成华、牟钧。 I GB/ T 22504 .2-20 18 粮油检验 粮食感官检验辅助图谱 第 2 部分： 玉米 1 范围 GB/ T 22504 的本部分规定了粮食感官检验辅助图谱中玉米图谱的术语和定义、检验环境与工具、 检验指标和图示。 本部分适用于收购、储存、运输、销售的商品玉米感官检验的辅助参考。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 1353 玉米 GB 2715 食品安全国家标准粮食 GB/ T 22505 粮油检验感官检验环境照明 3 术语和定义 GB 1353 和 GB 2715 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 感盲检验 sen sory insp ection 用感觉器官检查商品的感官特性。 4 检验环境与工具 4.1 检验环境应符合GB/T 22505 的规定。 4.2 放大镜： 3 × 。 5 检验指标和图示 5. 1 玉米分类 5. 1. 1 按 GB 1353 的规定，商品玉米分为黄色玉米、白色玉米和混合玉米。 5.1 .2 分类示图： 见图 1～图 3 0 GB/T 22504.2-2018 图 1 黄色玉米 ll\u1L.甲骨－