农产品质量安全控制技术.pptVIP

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  • 2019-03-14 发布于安徽
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4、肥料使用记录 使用时间 肥料名称 登记证号 类型 使用方法 (基肥、追肥) 使用量 5、产品销售记录 销售日期 产品规格 销售数量 销售去向 联系电话 联系人 关于投入品进出库台账 购买的农业投入品都要索取票据,明确标出供货单位。 一定要购买三证齐全的产品。 入库、出库要登记,最好领取人要签名 严禁使用标识不清、无标示、成分不确定、试验阶段的农资产品。 感谢聆听! THANK YOU FOR WATCHING! 放映结束 欢迎批评指导!! 不安全因素 黑名单: 70种(类) 无机化合物(3种):镉(Cd)、铅(Pb)、汞(Hg) 有机化合物(67种): 农药(44种):占有机化合物环境激素的65.7% 杀虫剂:24种 杀虫剂代谢物:1种 除草剂:10种 杀菌剂:9种 复合污染的隐患 单个农产品中检出多种农药的现象较为普遍,在社会上引发了“鸡尾酒效应”、“果蔬农药残留排行榜”的炒作,给我国农产品质量安全和公众消费带来重大风险隐患。 原因分析: 混配农药的品种、产量及使用量剧增 实际生产中混合施用多种农药的现象较为普遍 栽培耕作制度造成的隐患 设施栽培 大棚蔬菜农药残留问题突出 小气候-病虫害-农药-残留 农药不合理使用 使用“三剂”造成的隐患 “三剂”:保鲜剂、防腐剂、添加剂 农产品质量安全法 第五章第二十八条/第二十九条 第六章第三十三条第四款 第七章第四十九条

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