02采购与供应链战略管理.ppt

战略与供应链管理 （二）供应链管理特点： 1、供应链可以看作是一个范围更广的企业组织结构模式 2、供应链是一条增值链 3、供应链上的企业互为供应商和客户 物流、信息流、资金流贯穿系统 系统总成本达到最小 战略层次与作业层面 考虑供应链中的每一方 供应链 管理 战略与供应链管理 信息流:生产能力、促销计划、交货计划、质量 物流:原材料、中间品、制成品 资金流:信用、支付条款、票据 供应商 生产商 分销商 零售商 消费者 信息流:销售、订货、库存、质量、促销计划 物流:退换、维修、售后服务、回收、废弃物 资金流:付款、委托 供应链管理的流程 采购部门在供应链管理中的地位 （一）对外与供应商联系 供应链像一条纽带，将企业和供应商连接在一起，构成双赢关系，而承担这个连接任务的是企业的采购部门，采购部门的职能是购买企业经营所需要的物品，采购部门要与供应商打交道. 包括询价、磋商、催货、签约等，把物资及时、准确、经济合理的采购回来，并与供应商联系，不断加强合作。 采购部门在供应链管理中的地位 （二）对内与企业各相关部门联系 在整个供应链上，企业的下游是客户，但是采购部门的下游是企业内部的相关部门，如生产企业采购部门的下游是仓储部门、生产部门，采购部门必须与下游打交道的部门协作配合. 一方面从单个企业来说，可以提高采购效率。另一方面从整个供应链来说，通过企业内部各部门的协作配合，以至整个企业能与链上的上、下游企业更好的配合，提高整个供应链的效率。 传统采购与供应链采购 供应链采购是指供应链内部企业之间的采购。供应链内部的需求企业向供应商企业采购订货，供应商企业将货物供应给需求企业。 供应链采购与传统的采购相比，物资供需关系没变，采购的概念没变，但是由于供应链各个企业之间是一种战略伙伴关系，采购是在一种非常友好合作的环境中进行，所以采购的观念和采购的操作都发生了很大变化。 项目 供应链采购 传统采购 基本性质 基于需求的采购 基于库存的采购 供应方主动型、需求方无采购操作的采购方式 需求方主动型、需求方全采购操作的采购方式 合作型采购 对抗型采购 采购环境 友好合作环境 对抗竞争环境 信息关系 信息传输、信息共享 信息不通，信息保密 库存关系 供应商掌握库存 需求方掌握库存 需求方可以不设仓库、零库存 需求方设立仓库、高库存 送货方式 供应商小批量多频次连续补充货物 大批量少频次进货 双方关系 供需双方关系友好 供需双方关系敌对 责任共担、利益共享、协调性配合 责任自负、利益独享、互斥性竞争 供应链采购管理的原理和特点 供应链采购管理的实施 转变观念. 从为库存而采购到为需要而采 从采购管理向外部资源管理转变 从一般买卖关系向战略伙伴关系转变 从买方主动型向卖方主动型转变 供应链采购管理的实施 基础建设. 信息基础建设 供应链系统基础建设 物流基础建设 采购基础建设 本章总结 组织都有战略 战略制定：基于核心能力 组织资源有限，需要运用采购 采购部门在供应链管理的角色 采购与仓储管理 2 采购与供应链战略管理 内容纲要 战略管理概念、战略的层次、战略管理过程 描述战略制定和战略执行之间的区别 如何制定战略，影响战略的几个构成要素 战略与供应链管理 采购在供应链管理中的地位 什么是战略管理? 在市场竞争中，一个组织的战略管理目标就是：以一种能够为企业带来竞争优势的方式来配置和使用这些资源. 战略管理是这样一个完整的过程：首先分析一家企业所处的竞争环境、确定企业的战略目标，然后再设计出最有可能帮助企业实现预定目标的行动计划以及资源的配置方式. 采购管理可以看成是“为了使组织能够实现其战略目标而制定的有计划的组织经营管理活动之一”. 战略管理决策过程 战略—是关于竞争的决策 1、到哪里去竞争？（哪些行业或市场去竞争） 2、如何进行竞争？（采用什么策略：成本、质量、产品服务？） 3、依靠什么去进行竞争？（哪些资源可以使我们打败竞争对手，如何获取、开发使用这些资源？）。 案例1: 百事可乐收购KFC和必胜客 到哪里去竞争--20世纪80年代为了扩大自己的顾客基础，收购了KFC和必胜客等一系列快餐 问题：没有认识的公司的员工队伍（大部分属于技术人员）与快餐业员工队伍（低技能水平）之间的差别，也没有认识到公司是否具有管理这样一支员工队伍的能力 结果：1998年不得不出售快餐业 百事可乐正是在没有充分了解自己能够何种资源参与快餐业竞争的情况下，做出了“到哪里去竞争”的决策。 案例2: 波音公司从客户服务战略变为低价战略