2019年江苏第二师范学院招标采购文件.docxVIP

PAGE PAGE 6 江苏第二师范学院招标采购文件 项目编号：JY2018C194 项目名称：艺术加试膳食服务 江苏第二师范学院招标办公室 二〇一八年十二月 一、项目内容及采购方式 1.项目内容及编号：江苏第二师范学院艺术加试膳食服务（JY2018C194）。 2.采购方式：公开招标。 3.采购预算：人民币人民币29万元（中标价不得高于预算）。 4.项目简介：为江苏第二师范学院草场门校区（南京市北京西路77号）艺术加试期间提供膳食及配送服务（盒饭生产及配送）。矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖賃軔朧碍鳝绢懣硯涛镕頃赎巯驂雞虯从躜鞯烧。 二、供货时间：2019年1月17日至2019年2月19日。 三、供应商资质要求 1.投标人应符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的基本条件，同时符合该项目具有的特定的资格条件。聞創沟燴鐺險爱氇谴净祸測樅锯鳗鲮詣鋃陉蛮苎覺藍驳驂签拋敘睑绑。 2.具有独立民事责任的法人资格，有经营招标人要求所述项目的能力，有企业法人营业执照、餐饮服务许可证（具有对外送餐、集体用餐配送的生产经营资格证明）、劳动和社会保障证明等材料（需附复印件，原件备查）。残骛楼諍锩瀨濟溆塹籟婭骒東戇鳖納们怿碩洒強缦骟飴顢歡窃緞駔蚂。 3.具有独立生产场地。（本次报名的集体用餐配送单位的食品处理区面积不得低于500平米，量化分级定级为B级及以上，对于无配送案例且尚无量化分级定级的新进企业，其食品处理区面积不得低于1000平米，首次定级不得低于B级。），须提供相关证明材料。酽锕极額閉镇桧猪訣锥顧荭钯詢鳕驄粪讳鱸况閫硯浈颡閿审詔頃緯贾。 4.须具备供货和配送能力，有储藏和配送设备（保温或冷藏措施）；集体用餐配送单位自备膳食运输专用车辆的数量应和配送能力相适应；有良好的企业信誉及售后服务能力。须提供相关证明材料复印件，原件备查。彈贸摄尔霁毙攬砖卤庑诒尔肤亿鳔简闷鼋缔鋃耧泞蹤頓鍥義锥柽鳗铟。 5. 投标单位资信良好，未被“信用中国”网站（）列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重失信行为记录名单（提供截屏打印件）（投标现场需附复印件，原件备查）。有违法经营及食品安全事故等不良记录的，不得参与本项目(不良记录由采购方认定，若竞争人承诺不属实，一经查实将取消竞争资格或入选候选人资格，并没收其履约保证金)。謀荞抟箧飆鐸怼类蒋薔點鉍杂篓鳐驱數硯侖葒屜懣勻雏鉚預齒贡缢颔。 6.须交纳投标保证金人民币伍仟捌佰元整（￥5800）。请投标单位将保证金交至浦发银行北京西路支行，账号：077454292000283；户名：江苏第二师范学院。交款后凭银行回单到我院财务处（南京市北京西路77号教科研大楼701室）开具交款收据，凭收据参加开标。厦礴恳蹒骈時盡继價骚卺癩龔长鳏檷譴鋃蠻櫓鑷圣绋閼遞钆悵囅为鹬。 四、项目要求： 1.本联合采购项目立足于引进具有丰富的学校集体用餐配送经验，能独立承担经营责任及风险的社会餐饮机构进行经营及管理。入选供应商必须坚持为师生服务的方向，应采取有力措施，确保所提供的饮食卫生可口、价格合理、服务周到。茕桢广鳓鯡选块网羈泪镀齐鈞摟鳎饗则怿唤倀缀倉長闱踐識着純榮詠。 2.具体集体用餐配送基本指标拟定为15元/餐·人。 3.在用餐配送基本指标基础上，提供2元、3元、4元三档标准的加菜菜品配置，作为基本指标基础之上调配加菜所用，各档应提供3种以上的不同加菜配置，不同加菜配置间菜品可以重复，每档加菜配置菜品种类不限，不同加菜配置可以任意搭配、叠加，实际送餐费用为在基本指标基础之上累加不同加菜标准费用。鹅娅尽損鹌惨歷茏鴛賴縈诘聾諦鳍皑绲讳谧铖處騮戔鏡謾维覦門剛慘。 4.基本指标配餐不得少于一大荤、一小荤、两素菜，菜品1周内应无重复。 5.所有集体配送米饭不限量供应，且有免费汤配送。 6.入选供应商须按双方签订的合同要求承担全部的质量、安全、效益、风险责任。 7.入选供应商配送的食品所购买的大宗食材如：粮、油、肉、冷冻制品、冷冻家禽、豆制品及调味品、副食品、蔬菜、干货、洗涤与卫生用品等物资必须在正规渠道采购，所有采购证明齐全，并在附表《集体用餐配送单位主要原辅材料表》中如实登记。合同其间，未经采购方同意，供应商主要原辅材料若有变更，一律做违约处理。采购方可给予供应方赔偿、停供、取消供货资格等处罚。购入并使用通过非正规渠道采购的原材料或在日常供应中发生食物中毒事件，入选供应商必须承担相应的经济和法律责任，采购方有权根据事件决定是否解除集体用餐配送协议。籟丛妈羥为贍偾蛏练淨槠挞曉养鳌顿顾鼋徹脸鋪闳讧锷詔濾铩择觎測。 8.入选供应商提供的餐具应无毒、卫生、环保，符合国家有关标准。餐具清洗消毒杀菌应充分彻底，洗涤剂残留量不得超标。一旦发生因餐具材质不卫生或餐具清洁不彻底导致食品卫生事故或给师生身体健康造成不良影响，入选供应商必须承担相应的