宁夏粮食生产能力提升及战略储备小麦.docVIP

PAGE PAGE 17 宁夏粮食生产能力提升及战略储备 编写提纲（字数2万字）（全部采用国标标准计量单位，参考文献，表格和资料需标来源） 小麦是宁夏山川种植的主要粮食作物。长期以来，小麦的种植为宁夏全区的粮食增产做出了巨大的贡献。全区的小麦总产量从解放时的0.069亿公斤提高到近1亿公斤，约占全区粮食总产的1/3，在种植面积和总产上为全区的第一大作物。但自2000年以来，随着种植业结构的调整，宁夏小麦的发展趋势也同全国小麦发展趋势一样，呈缩减趋势 首先，小麦是唯一可选择的夏作物，在间复套种的种植制度中是不可替代的。要保证粮食的播种面积持续稳定，就必需保证间复套种面积的稳定。特别是北部引黄灌区，具有得天独厚的灌溉条件、加上肥活的土地资源，以约占全区1/3的面积提供了约占全区2/3的粮食总产，对“以川给山”、稳定“退耕还林”及周边粮食的安全，起到了非常重要的作用。这其中有1980年以来的“北部引黄灌区麦套玉米的成功推广”，在稳定小麦面积和产量的同时，在保证1490万公斤/年的增长速度同时，引进了玉米的种植，从无到有，大大提高了灌区的复种指数和土地利用效率，从而提高了宁夏粮食的单产和总产。2000年以来，随着自治区产业结构的调整，南部山区由于马铃薯种植面积的扩大，小麦面积压减到23.3万公顷左右，加上北部引黄灌区小麦种植面积10万公顷左右，全区小麦面积在26.6万 2000年以来，冬麦北移的成功种植，又为北部引黄灌区粮食生产的可持续提升提供了新的技术支撑。2009年宁夏种植小麦21.8万公顷，其中宁夏南部山区约10.6万公顷，旱地冬小麦约占80%；北部引黄灌区近11.3万公顷，其中冬麦种植面积就达到了18%。从种植方式上，春小麦套种玉米、冬麦后复种等间复种方式是北部引黄灌区小麦的主要种植模式。因此，小麦产业的发展不能仅从单个作物的种植面积、比较效益等因素来定位，还需从整个区域种植制度、种植模式、多个作物等来综合考虑。宁夏引黄灌区依据黄河自流灌溉、土壤肥沃、昼夜温差大的独特环境气候条件，是优质粮食的重要生产基地，小麦作为主要的粮食作物，在宁夏优质粮食产业提升上仍占有非常重要的特殊地位。 第一节 宁夏小麦生产基本情况 小麦作为产业结构调整中被压减作物，种植面积已下降到18.7万公顷，面积由原来的第一大作物成为继马铃薯、玉米之后的第三大作物；总产由最高产量94000万公斤（1998年）下降到65000万公斤左右。全区人均小麦占有量为100kg/（年.人），在以米、面消费的北方区域，应已达到粮食构成的底线。保障全区小麦需求难以仅靠单产提高来实现。全区小麦单产水平在3000kg/公顷左右，灌区平均单产4875kg/公顷，山区平均单产1845kg/公顷 区域分布情况：受内陆高原干旱性季风气候影响，有无灌溉条件是宁夏小麦生产的主要制约因素，由南到北，小麦种植区域的分布仍以生态区划为主。南部山区小麦种植面积近6.7万公顷，其中原州区1.3万公顷（其中春小麦0.3万公顷）、彭阳约1.4万公顷、泾源0.43万公顷、西吉2万公顷（其中春小麦1万公顷）、隆德1万公顷。中部干旱带重点区域包括盐池、同心、海原、红寺堡开发区、原州区北部、西吉县西部和中宁县、中卫城区的山区部分，小麦种植面积约8.7 图1-1 宁夏生态区域示意图 表1-1 宁夏各生态区主要气候条件 生态区 粮食作物面积(hm2) 小麦面积(hm2) 海拨 （m） 降水 （mm） 年平均 气温（℃） 日照时 间(h) 北部灌区 475000 95000 1130.9 183.3 9.00 2680 中部干旱区 329400 38900 1481.9 293.6 8.45 2847 南部山区 395200 85000 2107.3 478.0 5.93 2411 全区 1199600 218900 在生产能力上，自1980年以后，麦套玉米种植模式在引黄灌区成功推广，小麦在套种条件下仍保持了灌区小麦总产的持续增长，主要靠了品种和栽培技术。推广的宁春4号至今仍为灌区春小麦的主栽品种；栽培技术上，麦套玉米吨粮田技术的推广由12行小麦套种2行玉米的习惯模式改为套种3行玉米的吨粮田模式，保证了小麦玉米两作的均衡增产，灌区小麦单产达到了7500kg/公顷，为全区小麦总产的稳步提高提供了技术保证。表1-1列出了2001—2009年全区小麦面积、总产和单产统计情况。受历史生态分区限制，表中山区主要指南部山区和中部干旱区；灌区主要指北部引黄灌区。2007年以后，统计年鉴上没有对灌区和山区小麦进行细列。从表1-2中可看出：2002年全区小麦总产达96000万公斤，为历史最高产量；自2000年以来，全区小麦面积由30万公顷压减到20万公顷左右；总产由96116万公斤下降到60000—70000万公斤；