南开19春学期（1503、1509、1603、1609、1703）《客房部运营与管理（一）（二）（EI双语）》在线作业-1辅导资料.docxVIP

南开19春学期（1503、1509、1603、1609、1703）《客房部运营与管理（一）（二）（EI双语）》在线作业-1 1、A 2、A 3、C 4、C 5、C 一、单选题共15题，30分 1、Extended departure is also called ( ) AStayover BOverstay CLate departure DLate check out 正确答案是：A 2、哪种预算的开支通常是客房部的第二项支出( ) A布草 B工资 C设备 D洗涤用品 正确答案是：A 3、Front-of-the-house functional areas are those in w