化学人教版九年级上册第三单元 课题3 水的组成.docVIP

第四单元 课题3 水的组成 教学目标： ① 认识水的组成。 ② 了解单质、化合物的区别。 ③了解人类认识物质世界的过程和方法，培养学生科学探究的精神 教学重难点： 1、 教学重点： ① 水的组成； ② 对单质和化合物概念的理解 2 、教学难点： 对单质和化合物概念的理解和区别。 教学方法： 实验探究、分析讨论和总结 教学用具： 直流电源、水电解器，试管、酒精灯、火柴 教学过程： 引入：“雨露滋润禾苗壮，万物生长不离水”。水是构成生命体的基本单位，是生命发生、发育和繁衍的基本条件。水在人体总重量中约占70%，一个人每天需要饮用2L以上的淡水，如果人体失水量达到体重的1/4就会失去生命。俗话说：人可三日无食，但不可一日无水。这句话形象地道出了人类生存对淡水的依赖，水不仅是世间生灵万物离不开的，就是工业生产中，也时刻少不了它。但是，同学们知道水的组成是怎样的吗？ 讲解： 在很长的一段时间里，水曾经被人们看成是一种组成物质的元素，直到18世纪末，在前人探索的基础上，拉瓦锡通过对水的生成与分解的实验的研究，才揭开了水的组成的秘密。现在，我们就跟随拉瓦锡的步伐，来探究一下水的组成吧！ 阅读81页资料卡片的内容，体验科学家进行科学探究的过程。 讲：我们一起推测一下拉瓦锡设计实验前的想法。既然“易燃空气”在空气中燃烧生成水，那么水在一定条件下，能否得到“易燃空气”；如果能设计一个方案从水中得气体，并证明它是“易燃空气”，那么也就证明了水的组成了。 从上述思路中我们可以整理出科学家的探究过程：“提出假设→设计方案→探究实验→现象论证→结论推理”，以下我们的实验正是按拉瓦锡的思路进行验证。 新课学习：一、水的组成 1、氢气的性质 （1）氢气的物理性质：通常状况下是一种无色、无味的气体，是密度最小的气体，难溶于水 （2）氢气的化学性质： ①实验4-5：在空气中点燃纯净的氢气，并在火焰上方罩一个干燥的小烧杯，观察实验现象。 ②现象：氢气能被点燃，安静的燃烧，发出淡蓝色火焰，持小烧杯的手感到发烫。 ③实验结论：氢气和氧气点燃后发生化合反应，生成水。 氢气+氧气 水 （H2）（O2） （H2O） ④氢气与空气（或氧气）的混合气体遇到明火可能发生爆炸，因此点燃氢气前要检验氢气的纯度。 验纯的方法是：用排水法或向下排空气法收集一试管氢气，用拇指堵住试管口，靠近火焰，然后移开拇指点火，如果发出尖锐的爆鸣声表明氢气不纯，声音轻微则表示氢气较纯。 注意事项：在点燃任何可燃性气体时都要检验气体的纯度，因为混有空气的可燃性气体遇到明火可能发生爆炸。 2、电解水的实验 假设与结论：水是氧元素和氢元素组成的 设计并验证试验：[实验4-25]电解水的实验： 实验步骤： ①在水电解器的玻璃管内注满水，接通直流电，观察现象。 ②一段时间后，用带火星的木条放在与电源正极相连的玻璃管的尖嘴处，打开活塞，观察现象。 ③打开与电源负极相连的玻璃管的活塞，在玻璃管的尖嘴处点燃，观察现象。 实验现象： ①通电后，两电极上有气泡产生；通电一段时间后，两试管内分别收集有一定体积的气体，与电源“正”极相连的试管内气体的体积少，与电源“负”极相连的试管内气体的体积多。体积之比约为1:2。 ②带火星的木条复燃，证明这种气体是氧气，因为此气体具有助燃性。 ③气体能点燃，安静的燃烧，并发出淡蓝色火焰，证明此气体是氢气，因为该气体具有可燃性。 实验结论： 水在通电的条件下能生成氢气和氧气。 水氢气+氧气 （H2O） （H2）（O2） 由于元素在化学反应过程中的种类不发生变化，水电解生成的氢气是由氢元素组成的，氧气是由氧元素组成的，因此可以得出结论水是由氢、氧两种元素组成的。同时也可以根据氢气的燃烧得出水是由氢元素和氧元素组成的。进一步证明了在化学变化中，分子可以再分，原子不能再分。 注意事项：在水的电解实验中，为了增强溶液的导电性，可事先在水中加入少量稀硫酸和氢氧化钠溶液； 引导学生看图4-26水分子分解示意图：从微观上认识水的分解过程。 学生读81页最后一段内容，找出单质化合物和氧化物的概念： 讲解归纳： 二、物质的分类： （1）单质与化合物的区别与联系： 区别 单质 化合物 概念 同种元素组成的纯净物 不同种元素组成的纯净物 宏观组成 一种元素 至少两种元素 微观构成 一种原子，或一种原子构成的一种分子 不同种原子构成的一种成分 共同点 都是纯净物 联系 单质化合物 氧化物 ①概念：由两种元素组成，其中一种是氧元素的化合物。