九年级化学-溶解的现象-25页.pptVIP

第一节 溶解的现象 海水是纯净物，还是混合物呢？ 药品：蔗糖 硫酸铜晶体 食盐 仪器：试管（四支） 步骤： 蔗糖放入水中 食盐放入水中 硫酸铜晶体放入水中 现象 形成什么 探究实验一：物质溶于水会形成什么？ 1、蔗糖、食盐、硫酸铜晶体放入水中，你还能不能凭肉眼看到它们的粒子呢？形成的物质是纯净物还是混合物？ 2、溶液是否都是无色的？ 3、如果取出一部分，剩下的和取出的浓稀程度是否一样？如不考虑水分蒸发，长期放置是否会分层？ 4、蔗糖溶于水后的粒子是什么？食盐呢？ 5、请你归纳它们形成的物质的特点。 (1)概念：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。 (2)特征：均一、稳定。 均一是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同。 稳定是指外界条件不变时(温度、溶剂量、气体压强等)，溶质不会从溶剂中分离出来。 (3)组成：由溶质和溶剂两部分组成 溶质：被溶解的物质，可是固体、气体或液体。 溶剂：能溶解其他物质的物质，水是最常见的溶剂。 溶液质量＝溶质质量+溶剂质量 —某某溶质的某某溶剂的溶液 体系 溶质 溶剂 气+液 固+液 液+液 无水 有水 气体 液体 固体 液体 量少 量多 非水物 水 指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？ 溶质 溶