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- 2019-03-23 发布于江苏
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七、选择酒店礼品采购的总体要求 (二)适质 并不是最低的价格就是最可取的, 采购礼品应考 虑价格对应的质量, 并同时考虑与供应商的长远合作 关系和其他采购等因素, 使礼品的质量在合适的前提 下,采购价格达到最低最优水平。一个优秀的采购 人员不仅要做一个精明的商人,同时也要是一个精 通业务的品质管理人员。在礼品采购时,价格是第 一,但质量同样不可忽视。品质达不到使用要求的 严重后果是价格差异永远无法弥补的。 七、选择酒店礼品采购的总体要求 (三)适时 酒店礼品的采购到位时间,必须根据使用要求 确定。若未能如期购到,则将会影响酒店的正常经 营运作;如会议礼品。若礼品提前太多时间买回来 放在仓库里,一方面会造成礼品款式、质地、表达 诉求等的过时,另一方面将造成采购资金的积压。 故采购人员应该严格按照采购要求,把握礼品交货 期限。 七、选择酒店礼品采购的总体要求 (四)适量 批量采购虽然可以获得数量折扣,但会积压采 购资金,太少又不能满足经营需要,故合理确定采 购数量相当关键,原则上酒店需根据礼品销售订购 量采购。采购人员不仅要监督供应商准时交货,还 要强调按订单数量交货。 (五)适地 酒店在选择供应商时首先必须考虑最近的供应 商来实施,近距离不仅使得沟通方便,处理事务更 快捷,亦可降低采购物流成本。 八、全员销售的注意事项 全员销售的注意事项有一下3个(
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