高二生物-生命的基础-18页.pptxVIP

第一章 生命的基础物质基础：化学元素 这些元素组成的化合物结构基础：细胞（除病毒以外）细胞的分裂第一节 生命的物质基础一、构成生物体的化学元素 生物体与非生物体在元素组成上有着统一性二、无机物 1、水1）含量：生物体内含量最多的一种物质2）作用：作为溶剂，参与运输，参与反应2、无机盐1）含量：少但重要2）存在状态：离子形式3）作用：参与机体组成，参与生理调节三、有机物1、糖类1）分类：单糖、双糖、多糖2）单糖：葡萄糖是生命活动的主要能源物质 3）双糖：两个单糖连接而成，例如：蔗糖4）多糖：纤维素，淀粉，糖原3、蛋白质1）含量：干重的50%以上2）结构： 基本单位：氨基酸 氨基酸连接成肽链 一条或几条肽链组成蛋白质 —C—氨基酸的结构1）结构特点：中心是一个碳原子，并且至少有一个氨基（—NH2），一个羧基（—COOH），一个氢原子（—H）和它直接相连。2）结构通式：R：不定基团R 氨基NH2COOH羧基HHHH—NC—OH+H—NC—OHHR1OHR2O —C —C— —C— C—HCOOHNH2H—C—N—R1OHR2氨基酸的连接羟基肽键（二肽）H2O++H —C —C— C— —C C— CHHHNH2COOHNH2NH2COOHCOOHR1HH—C——C——C—N—N—N—R1R3R3OOOHHHR2R2三肽的形成CH3CH3CH3COOHNH2COOHNH