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第九单元 溶液
9.1溶液的形成(第一课时)
一、学习目标:
1.认识溶解现象,建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系(重点和难点);
2.理解溶解的过程(重点和难点),认识溶液的基本特征,能说出一些常见的乳化现象;
3.知道溶液在科研、生产和生活中有重要应用。
【课前预习】
1.海水是纯净物还是混合物?
2.为什么将少量蔗糖固体放入一杯水中,搅拌后固体消失?
【情境导入】喝过雪碧吗,啥味道?喝过纯净水吗,啥味道?二者为什么不同?
二、自主探究:
知识点一:溶液
探究一 溶液的形成
【实验探究】教材P26实验9-1。
药品(少量)
现象
食盐 + 水
蔗糖 + 水
硫酸铜+水
【思考】
1.为什么物质会消失在水中?对此你有什么猜想?
2.蔗糖溶于水后所得溶液的甜度各处是否相同?
3.形成溶液后,外界条件不变时,溶液分层或析出沉淀了吗?
4.此时的溶液是纯净物还是混合物?
【总结】溶液、溶质﹑溶剂概念及溶液的特征。
1.溶液:一种或几种物质 另一种物质里,形成 的、 的 。
= 1 \* GB2 ⑴溶液的特征: = 1 \* GB3 ①均一性:指溶液内各部分的 和 都相同。
= 2 \* GB3 ②稳定性:指 时,溶质和溶剂不会分离。
= 2 \* GB2 ⑵溶液的组成:______和_______。
= 3 \* GB2 ⑶M液=????? ___+???????___?
= 溶液的体积×溶液的???? __
2.溶质: 。
3.溶剂: 。
【交流讨论】
1.如何用用微粒的观点解释溶液的形成?
请你分析下列溶液中溶剂和溶质,用粒子符号表示:
溶液
溶质(粒子在溶液中的存在形式)
溶剂(粒子在溶液中的存在形式)
NaCl溶液
NaOH溶液
NH4NO3溶液
CuSO4溶液
酒精溶液
碘酒
2.联想生活中的实例,谈谈溶液的用途。
= 1 \* GB2 ⑴许多化学反应在溶液中进行,可以 反应的速率。
= 2 \* GB2 ⑵医疗上的葡糖糖溶液、生理盐水,各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的。
= 3 \* GB2 ⑶对动植物和人的生理活动有很重要的意义。动植物摄取食物里的养料必须经过消化,变成 后才能吸收。动物体内的O2和CO2都是溶解在 中进行循环的。现代农业无土栽培的植物生长在 中。
探究二 溶质和溶剂的关系
【实验探究】教材P28实验9-2
溶剂
溶质
现象
水
碘
水
高锰酸钾
汽油
碘
汽油
高锰酸钾
【实验探究】教材P29实验9-3
溶剂
溶质
振荡前现象
振荡后现象
静置后现象
结论
【阅读】阅读课本P27—28,结合实验现象,完成以下问题:
1.凡是均一、稳定的液体都是溶液吗?溶液都是无色的吗?试举例加以说明。
2.最常用的溶剂是_____,_____、_____等也可做溶剂。
3.溶质可以是_____体、_____体或______体。
4.同种溶质在不同溶剂中的溶解能力 ;不同溶质在同种溶剂中的溶解能力 。
5.溶质与溶剂的确定:
溶液
溶剂
溶质
在有水的溶液中
水
其他物质
在没有水的溶液中
气体-液体混合
液体
气体
固体-液体混合
液体
固体
液体-液体混合
量多的液体
量少的液体
例如:
判断口诀
实例
溶质
溶剂
固液混合固为质
碘酒
碘
酒精
气液混合气为质
盐酸
氯化氢气体
水
液液混合少为质
若有水在水为剂
75﹪酒精
酒精
水
混合有变新为质
生石灰+水
氢氧化钙
水
【知识拓展】五颜六色的溶液:
= 1 \* GB3 ①紫红色:KMnO4溶液;
= 2 \* GB3 ②黄色(含有Fe3+的溶液):Fe2(SO4)3溶液、FeCl3溶液、Fe(NO3)3溶液等;
= 3 \* GB3 ③浅绿色(含有Fe2+的溶液):Fe(SO4)2溶液、FeCl2溶液、Fe(NO3)2溶液等;
= 4 \* GB3 ④蓝色(含有Cu2+的溶液):CuSO4溶液、 CuCl2溶液、 Cu(NO3)2溶液等。
探究三 乳浊液的形成
【实验探究】教材P29实验9-4
试管内加
入的物质
现象
把液体倒掉后的试管是否干净
振荡前现象
振荡后现象
静置后现象
= 1 \* GB3 ①水和植物油
= 2 \* GB3 ②水和植物油及洗涤剂
【思考】1.实验 = 1 \* GB3 ①所得的混合物是否稳定、均一?是
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