不同土壤条件下山农12小麦籽粒HMW-GS积累及GMP粒度-作物学报.PDF

作物学报 ACTA AGRONOMICA SINICA 2008, 34(12): 2160−2167 /zwxb/ ISSN 0496-3490; CODEN TSHPA9 E-mail: xbzw@ DOI: 10.3724/SP.J.1006.2008.02160 不同土壤条件下山农12 小麦籽粒HMW-GS 积累及GMP 粒度分布特征 1,2 1 1 1 1 1 1 梁太波 尹燕枰 蔡瑞国 闫素辉 李文阳 耿庆辉 王 平 邬云海1 李 勇1 王振林1,* (1 山东农业大学农学院 / 作物生物学国家重点实验室, 山东泰安271018; 2 中国烟草总公司郑州烟草研究院, 河南郑州450001) : 在沙壤、中壤和黏壤3 种质地土壤条件下, 以优质强筋小麦品种山农12 为材料研究了小麦强势与弱势籽粒 高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS)积累特征及其与谷蛋白大聚合体(GMP)粒度分布的关系。结果表明, 3 种质地土壤上, 小麦强、弱势籽粒 HMW-GS 花后 14 d 均已形成, 强势粒 HMW-GS 含量明显高于弱势粒, 说明强势粒具有较强的 HMW-GS 积累能力。小麦籽粒 HMW-GS 含量和 GMP 含量均表现为黏壤土 中壤土沙壤土, 说明黏壤土有利于 HMW-GS 的积累。小麦GMP 粒径分布范围在0.37~245 μm 之间; 数目分布呈单峰曲线, 体积和表面积分布呈双峰曲线。 小麦强势粒GMP100 μm 颗粒数目百分比和体积百分比均显著高于弱势粒, 强势粒具有更多的大粒径GMP 颗粒。小麦 HMW-GS 含量和GMP 含量与10 μm 和100 μm GMP 颗粒体积百分比均呈显著或极显著负相关, 与100 μm GMP 颗粒 体积百分比呈显著或极显著正相关, 说明大粒径GMP 颗粒具有较高的HMW-GS 含量。 : ; (HMW-GS); (GMP); ; ; HMW-GS Accumulation and GMP Size Distribution in Grains of Shan- nong 12 Grown in Different Soil Conditions 1,2 1 1 1 1 1 LIANG Tai-Bo , YIN Yan-Ping , CAI Rui-Guo , YAN Su-Hui , LI Wen-Yang , GENG Qing-Hui , WANG Ping1 1 1 1,* , WU Yun-Hai , LI Yong , and WANG Zhen-Lin 1 2 ( Agronomy College, Shandong Ag