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拮抗酵母菌复合保鲜技术在果蔬保鲜中的应用研究进展.PDFVIP

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  • 2019-04-08 发布于天津
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拮抗酵母菌复合保鲜技术在果蔬保鲜中的应用研究进展.PDF

    拮抗酵母菌复合保鲜技术在果蔬保鲜中的应用研究进展.PDF

    6 3 Vol. 6 No. 3 2015 3 Journal of Food Safety and Quality Mar. , 2015 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2* 戴 莹 , 王纪华 , 韩 平 , 王 蒙 , 冯晓元 (1. , 100097; 2. (), 100097) 摘 要: ,

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