九年级科学-食物与摄食(1)-32页.pptVIP

几点建议： 最好的饮料是白开水，因为许多饮料中含有防腐剂、香精或人造色素等，并且糖分含量多，常饮不利于身体健康； 生吃的瓜果蔬菜要洗净，避免农药中毒。 尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜。若吃，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒； 不吃街头贩卖的没有卫生许可证的食物； 尽量少吃油炸、烟熏和烧烤等食品。 养成良好的卫生习惯，常剪指甲、饭前便后洗手，能预防传染病的传播。 1、绿色植物的生长需要___________。 思考： 2、老虎捕捉山羊时有了________才能飞速奔跑。 3、人体需要能量才能生活。如写字，每千克体重每小时消耗的能量约为_____千焦。打乒乓球时每千克体重每小时消耗的能量约为_______千焦。 那么这些能量都是从哪里来的？ 阳光 能量 1.68 18.40 民以食为天(1) 民 以食 为 天 (2) 不同食物中所含的能量是否相同？我们是否能测定食物中所含能量的多少呢？ 动物的能量来自于食物。 动物的能量来自于食物，食物在体内氧化和在空气中燃烧氧化有相似，但进行的方式不同。 1、食物中是否真的含有能量? 2、同样质量的不同食物中的所含的能量也一样多吗？ 3、究竟哪种物质能提供更多的能量呢？ 思考： 测试食物能量的实验 讨论：如何设计实验来解决上述问题。 ①??通过测量食物燃烧放出热量的多少来测定食物中的能量。 ②?选用的食物应是容易燃烧的，并具有典型性（