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课题1常见的酸和碱
第一课时 酸碱指示剂的显色反应及常见酸的物理性质和化学性质
◆教学设计思路
本课题计划安排两个课时。第一课时,主要是介绍酸碱指示剂的显色反应及常见酸的物理性质和化学性质。第二课时,主要是介绍常见碱的物理性质和化学性质,通过物质的导电实验,总结出酸的相似性及碱的相似性。
◆教学目标
知识与技能目
1.说出几种常见酸(H2SO4、HCl)和碱(Ca(OH)2、NaOH)的主要性质和用途。
2.列举浓硫酸的物理性质和化学性质。解释在稀释浓硫酸时,为什么要把浓硫酸缓缓注入水中并用玻璃棒不断搅拌。
过程与方法
1.通过课本中的两个活动与探究实验,学会使用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性并能够鉴别出来稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钙、氢氧化钠等一些典型溶液的酸碱性。
2.通过对浓硫酸和氢氧化钠化学性质的学习,能够处理被浓硫酸或氢氧化钠灼伤等突发事故。
情感态度与价值观
1.通过对氢氧化钙能与空气中的二氧化碳反应,生成坚固的碳酸钙和将氢氧化钙、黏土和沙子混合,用来作建筑材料等内容的学习,初步体会到物质的性质决定物质的用途。
2.通过实验认识到酸和碱的腐蚀性,在使用时遵守安全注意事项,树立安全意识。
3.通过对浓、稀硫酸化学性质的学习,体会到当量积累到一定程度时,就会引起质的变化。
◆教学重点
1.通过实验和生活常识,理解常见的酸、碱的性质与用途。
2.通过实验,学习酸、碱的通性及反应规律与物质制备。
3.通过对比实验,学会酸、碱与其它物质的鉴别。
◆教学难点
1.通过教师理论知识的讲解,理解酸、碱具有通性原因。
2.通过挂图或播放视频,学习酸、碱的安全使用及有关事故的急救与处理常识。
◆课时安排
2课时
◆教学媒体
多媒体
实验仪器
食醋、石灰水等药品、石蕊、酚酞试剂、植物的花瓣或果实、酒精。
◆教学方法
探究实验+演示实验+教师讲授+学生归纳
◆教学过程
第一课时
教师活动
学生活动
设计意图
教学媒体
[导课1]从生活中找一些酸碱的例子。
[导课2]由学生列举一些酸碱的物质或讲述有关酸碱的故事。
[导课3]播放有关我国酸碱工业的视频资源。
聆听
列举
讲述
看视频
为学生提供感知,拉近生活。
学生参与,提高学习积极性。
拉近社会,培养民族自豪感。
以上三种方法都能提高学生的学习积极性。
视频
[师]今天我们就来学习常见的酸和碱
[板书]常见的酸和碱
思维跟着老师进入本节内容
进入本课时的学习
黑板
[实验1]向不同溶液中加入酸碱指示剂
[讲述]酸碱指示剂
观察、填表
通过演示实验,引出并介绍酸碱指示剂
提供一种区别酸、碱的方法。
化学仪器
化学药品
[活动与探究]自制酸碱指示剂
探究、填表、讨论
对指示剂知识的运用,培养学生的科学探究能力。
植物的花瓣或果实
酒精
[师]下面我们就来学习几种常见的酸
[板书]一、常见的酸
1.几种常见的酸
[实验2]观察盐酸、硫酸的颜色和状态;分别打开瓶盖,观察现象并闻气味。
观察、填表
对学生观察能力的培养
硫酸、盐酸试剂
[投影]盐酸、硫酸的用途
了解
扩大学生的知识面
多媒体
[师]请大家想一想在我们的日常生活中还有哪些物质含有酸?
回忆
讨论
发言
化学又回到生活中去
增加本节内容的实用性,提高学生的学习兴趣。
?
[师]点评:并不是每一种酸都有酸味。
诧异
对酸充满了好奇
激发学生的学习兴趣
避免学生产生误区
?
[师]酸的种类很多,有其共性,但有些酸还有些特殊性,下面我们介绍的浓硫酸就非常有“个性”。(可以放一段有关浓硫酸腐蚀性的视频)
[板书]2.浓硫酸
对浓硫酸产生兴趣
引出对浓硫酸的介绍
视频资源
黑板
[师]下面我们再用实验验证一下[演示实验3]将纸、小木棍、布放在玻璃片上,分别在纸上写字;用小木棍蘸少量浓硫酸;将浓硫酸滴到一小块布上,观察现象。
观察
得出结论:浓硫酸有强烈的腐蚀性,使用时要小心
学生将实验结论联系到生活,提高学生的安全意识
浓硫酸
纸
小木棍 布
玻璃
[师]浓硫酸的浓度很高,我们要得到较稀的硫酸应该怎么稀释呢?(放视频:浓硫酸的稀释操作正、误对比)
观看
意识到错误操作的危险性
引起学生注意
视频
[师]解释原因:浓硫酸溶于水放出大量的热,如果把水倒入浓硫酸中(错误操作),浓硫酸密度大在底部,产生的热不易散去,从而带来危险。
[讲述]正确操作方法
理解
使学生知其然,还要知其所以然。
?
验证性实验4:验证浓硫酸稀释放热。
手触摸试管壁,感觉发烫。
真实感觉,提高可信度,接受更容易一些。
烧杯、玻璃棒、浓硫酸
[讲述]浓硫酸的处理方法
[提问]如果将稀硫酸沾到皮肤或衣物上,怎样处理?
有一个思维过程:比较浓、稀硫酸的差别(存同求异)。
回答
学生的发散思维的锻炼,在潜意识中会形成存同求异的比较事物的方法
?
[师]点评
思维整理
使化学用语标准化
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