饮品公司员工培训手册.docVIP

第一章 自来水 一、什么是自来水？ 自来水是指通过自来水处理厂净化、消毒后生产出来的符合国家饮用水标准的供人们生活、生产使用的水。它主要通过水厂的取水泵站汲取江河湖泊及地下水，经过沉淀、消毒、过滤入库（清水库）等工艺流程，最后通过配水泵站输送到水利部部长汪恕诚指出，我国70％以上的河流湖泊遭遇不同程度污染，严重污染水质造成3亿多人饮水不安全，其中1.9亿人饮用水有害物质含量超标。据世界卫生组织报告，80％～90％的疾病与受污染的饮用水有关。输送至一级泵房（取水泵房）并在一级泵房前加以杀灭藻类、植物和贝类动物再通过一级泵房将水送至厂内处理系统中。通常经过混合（在水源水中加入适量的铝，俗称矾）反应、沉淀、过滤、消毒等处理工艺，每一工艺配以相应的构筑物（如沉淀池、滤池、清水池等）滤后消毒一般是加氯，投加了消毒剂的水经清水池、并在池内一小时左右就成为合格饮用水再经过二级泵房（水泵房）加压输送到城市管网中。? 3、自来水的二次污染 自水来从处理厂通过城市管道网，再通过水泵直接将水压上高楼或将水输上水塔，由于水塔高于楼，利用U形管原理，使得水从每家的水管中流出。 （1）管道污染 自来水出厂后经过漫长的地下输入管网及高楼水塔、水箱等设备，接触的污染物甚多，诸如铁锈、污垢、细菌等，建设部提供的一个数据显示，国内城市供水管道网中有32.8%的主干管存在材质低劣的问题。其接口多数为石棉水泥。水泥接缝用的沥青中含有多种致癌的化学物质，导致水中苯类、挥发性酚类和放射性等指标增大。 （2）储水设施的污染 高楼水塔、水箱、水龙头等清洁检修工作也严重不足，中国预防医学科学院环境卫生监测检测表明，我国35个主要城市饮用水达标率仅有三分之一。 　280米地下岩层之水（目前已被国家地矿部门初步鉴定为优质天然矿泉水）作为水源，保证了水源无污染。 2）、生产工艺及设备：RO反渗透膜为美国海德能公司的CPA膜，脱盐率高在99.2%；臭氧杀菌，能有效杀灭分解各类细菌，防止了纯净水的二次污染；采用全自动电脑控制的灌装生产线为全省唯一一条符合GB17324-2003标准的样板生产线，是目前西北最大的桶装水生产基地；水桶采用美国GE公司的PC树脂，具有透明、耐热、无嗅、无味，安全无毒等优点。 3）、生产环境：公司投资2400万元，选址无任何污染源地域投建生产基地，引进先进的大型水处理设备，千级净化车间,局部百级。在全国桶装水行业独家采用“全球眼”（现场实时视频技术），进入好快活网址：，点击实时视频窗口，现场生产尽收眼底，可全程监控产品质量。 4）、服务：实行快送服务及标准化服务承诺，使用户享受更快捷的服务。 编号 领用人 16 2）、讲究个人卫生、注意标准化服务细节，要具有对客户负责，对自己负责的公共卫生意识。 3）、送水员的个人卫生状况将直接体现公司整体精神面貌和服务水平，只有增进客户信任与认同，才能带来更多的客户与商机，良好的公司发展才能带来个人收益的增加。 讲速度 1）、时间就是效率，高效率才能带来高收益。 2）、送水如果没与客户约定时间，就会造成送水员空跑，重复工作增加劳动强度，只有兑现承诺遵守时间，才能维护人员的切身利益。 3）、提高和完善快送服务，增进客户信任，好的口碑宣传将带来更多客源，送水密度不断增加，服务范围逐步缩小，人员将在同等劳动强度下成倍提高工作效率，工作收益也随之成倍增加。 全心全意为客户——“三分钟标准化服务” 1）、树立公司的品牌形象，良好的服务形象。 2）、用实际行动体现水好、服务更好。 3）、稳定公司客户群。 4）、有利于开发新的客户，提高产品在市场的占有率。 2、员工的团队精神 员工之间有了团结、协作、友爱、相互帮助会在生产以及工作中体现一种亲情，温暖的感觉，象对待自己的兄弟姐妹一样，成为一个大家庭。在这样的环境中工作，我们的员工会很愉快，我们的公司也会因大家的努力与付出而不断发展壮大。 3、先进的网络系统及通讯技术 公司下设水站近80个，均匀分布西安市区，省内首家光纤专线接入电脑网络管理系统，客户只需拨打省际特服号：96198，即可享受送水到户的优质服务。 15 第二章 矿泉水 一、什么是矿泉水？ 矿泉水是通过深层的地下打上来的水，里面富含，中国疾病预防控制中心水质安全监测室主任鄂学礼矿泉水是通过深层的地下打上来的水，里面富含，但是有一些物质的含量要比饮用水高，这样长期饮用的话会对健康有，例如氟化物，我们国家定的生活饮用水标准是一个毫克升，但是矿泉水就定的是两个毫克升。 所以矿泉水最佳饮用方法是在常温下饮用蓝藻毒素（简称MC）MC除了直接对鱼类、人畜产生毒害之外，也是肝癌的重要诱因。MC耐热，不易被沸水分解是引起人类患各种胃肠癌的最大根源毒副产物癌症研究机构定为2b级的潜在致癌许多研究表明，