化学人教版九年级下册课题2 酸和碱之间会发生什么反应（第2课时）.docVIP

课题2 酸和碱之间会发生什么反应（第2课时） 教学目标：会用pH试纸检验溶液的酸碱性，了解溶液的酸碱度在实际中的意义 重点：用pH试纸检验溶液的酸碱 难点：pH试纸应用 一、复习引入 通过前面的学习，我们已经知道盐酸是酸性物质。如果现在由于生产实际的需要，要用到酸性很弱的盐酸溶液，那么我们怎样来知道盐酸溶液的酸性强弱呢？ 1、如何判断溶液的酸碱性？ 2、有三瓶无色溶液：氢氧化钠溶液 食盐溶液 稀盐酸怎样鉴别？ 3、怎样区别1%和10%的硫酸溶液？ 二、自学质疑 取1滴稀硫酸于试管中，加入适量的水，判断酸性变强还是变弱？ 溶液的酸性、碱性有强有弱，如何表示出溶液酸碱性强弱程度呢？ 组织学生阅读溶液酸碱度的表示法，小组讨论： 阅读后对酸碱性和酸碱度有初步认识，在已有的酸、碱知识的基础上提出酸碱性强弱的问题，便以学生接受。 三、交流展示 溶液的酸碱度常用pH表示，范围通常在0-14之间。 1、酸性溶液pH＜7，pH越小酸性越强； 2、中性溶液pH=7； 3、碱性溶液pH＞7，pH越大碱性越强。 pH越小，酸性越强。当酸溶液被稀释时，溶液pH变大，但不会变成碱性，所以稀释后溶液的pH不会大于7。反之，pH越大，碱性越强。当碱溶液稀释时，溶液pH变小，但不会变成酸性，所以稀释后溶液的pH不会小于7 pH的测定方法用pH试纸 用玻璃棒蘸（或用胶头滴管吸取）被子测溶液在pH试纸上，把试纸的颜色与标准比色卡对照，得出溶液的pH（通常取整数） 用pH试纸测定溶液的pH时要注意： （1）不能直接将pH试纸浸入待测溶液中，以免带入杂质，污染试剂 （2）不能将pH试纸润湿，否则，等测溶液被稀释，测量不准确 （3）用pH试纸检验酸性或碱性气体时，可将pH试纸润湿再用 举例 1、平时我们接触到的物质哪些是酸性的，哪些是碱性的？酸碱性强弱程度如何？ 2、肥皂、洗衣粉可以直接用手使用，厕所清洁剂能否用手接触，为什么？ 以小组为单位进行探究实验，出现问题组内同学之间交流讨论、协调解决并完成探究报告。充分开发教材资源，也可让学生自带一些溶液并测其pH，形成良好的实验习惯，让学生的实验视野不仅仅停留在课本要求上，还要学会主动挖掘周边有价值的实验对象。 四、精讲点拨 实验 测出下列溶液的pH，并判断溶液的酸碱性？ 食盐溶液 碳酸钠溶液 硫酸铜溶液 提问 酸性溶液一定是酸吗？ 碱性溶液一定是碱吗？ 分析 （1）溶液的酸碱性是指溶液是酸性还是碱性；溶液酸碱度是指溶液酸碱性强弱的程度。常用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。粗略测定溶液的酸碱度常用pH试纸。 （2）酸溶液（碱溶液）与酸性溶液（碱性溶液）是两组不同的概念。酸溶液是指酸的水溶液，酸性溶液是指呈酸性（pH7）的溶液。酸溶液一定呈酸性，但酸性溶液不一定是酸溶液（NaHSO4溶液）。碱溶液与碱性溶液也存在上述关系（如Na2CO3溶液）。 五、活动与探究一 用pH试纸测定一些液体的pH 见书P61的活动探究 六、人体内的一些液体和排泄物的正常PH范围 正常人的唾液PH为6.6—7.1，当人体处于亚健康或生病状态时唾液的就会呈弱碱性或偏酸性。 七、迁移应用 见幻灯片 八、指导阅读教材P63，了解溶液酸碱度的重要意义 1、化工生产中许多反应必须控制在一定pH范围内。 2、农作物适宜在pH为7或接近7的土壤中生长。 3、测定雨水的pH，可以了解空气的污染情况。 4、测定人体内或排泄出的液体的pH，可以了解人体的健康状况。 九、活动探究二 引发思考 提出问题 ?在生活中我们发现，有的同学头发有光泽，而有的同学头发发乌，有的同学头发发丝很容易拉断，但只要换一换洗发水，就会有所改变。原因在哪里呢？我们知道不同牌子的洗发水的pH不同。那么是不是不同pH的洗发水对头发产生了不同的影响呢？请同学们对此问题设计实验进行探究。 （活动与探究） 指导学生进行教材P63的活动与探究。 （上课之前让准备好的头发放到不同pH的溶液中，但至少要留一根，便于比较。） 观察浸泡在不同pH溶液中的头发，与剩余的头发进行比较，让部分学生上讲台演示。 提问 溶液的酸碱度对头发有什么影响？对你选择洗发液有什么启示？ 观察现象通过学生的自己动手实验、动脑思考，将化学带入现实生活。指导学生要善于利用化学知识提高生活质量，每位同学发一张pH试纸（分成两半，注意保管），每小组一张比色卡，回家实验： 1、测量你家使用的洗发香波的pH。 2、测量你家使用的护发素的pH。 十 总结 讨论 交流 巩固案 1、结合下表中所列物质的pH判断，在下列各组物质中，分别能使紫色石蕊溶液变红、不变色、变蓝的 物质 酱油 厕所清洁剂 血浆 牙膏 肥皂水 橘汁 草木灰水 柠檬汁 pH 4.8 1.7 7.4 8.2 9.2 3.5 10.6